生猪价格行情分析:春节后猪价“断崖式”下跌已成定局!

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春节的鞭炮声渐行渐远，养猪人的心却提到了嗓子眼。这两天虽然大部分地区猪价还停留在“有价无市”的状态，但明眼人都看得出来——真正的考验马上就要来了！

市场“真空期”即将结束

这两天（2月17-19日），生猪市场其实还处在一个特殊的“真空期”。屠宰场多数尚未完全复工，而养殖端的出栏节奏也没有恢复正常，购销两淡的局面下，报价的意义确实不大。但这种平静，更像是暴风雨来临前的宁静。

随着假期结束，市场真正的较量即将拉开帷幕。

年后猪价为何难言乐观？

从供需基本面来看，年后猪价承压下行几乎已成定局：

供给端看，春节期间被动压栏的生猪将在节后集中释放。特别是部分规模场，1月份出栏计划完成度不高，2月份必然加大出栏力度，市场供应只会增不会减。

需求端更不容乐观。春节前是传统消费旺季，居民家中冰箱塞得满满当当，鲜肉采购需求大幅萎缩。更重要的是，3-4月本就是传统的猪肉消费淡季，缺乏节日提振，终端走货速度将明显放缓。

择机寻底或是主旋律

综合来看，未来一段时间猪价大概率将呈现“择机寻底”的走势。所谓“择机”，是指元宵节前后或有一个短暂的小高峰——部分学校开学、工厂复工可能会带来一波集中采购。但反弹高度和持续性都不宜高估，随后猪价很可能继续向下寻找支撑。

养殖户该如何应对？

面对即将到来的淡季行情，建议养殖户：

1. 合理安排出栏节奏，不要盲目压栏惜售。如果周边猪源较多，适时出栏可能是更稳妥的选择。

2. 控制养殖成本，节后饲料价格波动也需要关注。

3. 密切关注大型猪企的出栏动向，它们往往是市场风向标。