跌穿12元!2025年猪价崩了?母猪仔猪创近6年新低,养猪人太难了!

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刚刚过去的2025年，对于养猪行业来说，无疑是一场漫长的“寒冬”。国家五部委最新发布的生猪数据显示，2025年12月，全国生猪出场价格跌破12元大关，仅11.99元/公斤——这个数字意味着什么？至少是近5年来的最低价！

而这场下跌潮并非只波及生猪，二元母猪、仔猪价格同样没能幸免，纷纷创下近年新低。当养猪人望着猪圈里嗷嗷待哺的猪仔，心里都在问同一个问题：这轮下跌，到底什么时候是个头？

01 母猪价格：连续16个月下跌，6年最低

母猪是养猪业的“产能机器”，它的价格往往是观察行业信心的风向标。

2025年12月，全国二元母猪销售价格29.42元/公斤。乍看跌幅不大——环比仅跌0.3%，同比下跌17.1%。但撕开数据看本质，你会发现一个触目惊心的事实：这已经是连续16个月环比下跌，并且至少跌至近6年来的最低水平。

一年半的时间，母猪价格一路下滑，几乎没有像样的反弹。这说明什么？说明整个行业对未来预期极度悲观，连补栏母猪的意愿都在持续萎缩。

更令人担忧的是，2025年全年二元母猪均价为32.85元/公斤，同比下跌7.7%，连续三年同比下跌，至少是近4年最低价。

02 仔猪价格：低于母猪，反常背后是绝望

如果说母猪价格反映的是行业“预期”，那仔猪价格就是养殖户“行动”的真实写照。

2025年12月，全国仔猪销售价格23.39元/公斤，环比下跌3.5%，同比暴跌29.5%。连续8个月环比下跌，价格已降至近23个月最低。

更反常的现象出现了：仔猪价格已连续4个月低于二元母猪价格。

熟悉养猪业的朋友都知道，正常情况下，母猪生产仔猪需要成本，仔猪价格理应高于母猪价格。如今价格倒挂，意味着养殖户买一头仔猪育肥，还不如直接买一头母猪划算——或者更直白地说，大家对未来的猪价预期已经低到，不愿意为仔猪付出正常溢价了。

2025年全年仔猪均价32.99元/公斤，同比下跌9.2%，由涨转跌。曾经的“金猪宝宝”，如今沦为了烫手山芋。

03 生猪价格：跌破12元大关，亏本已成常态

最刺痛养猪人的还是生猪出栏价。

2025年12月，全国生猪出场价格11.99元/公斤，环比下跌2.8%，由涨转跌，跌破12元整数关口。

别小看这“12元”的心理防线——根据行业测算，自繁自养的成本线普遍在15-16元/公斤左右，11.99元意味着每出栏一头120公斤的肥猪，就要亏损400元以上。如果是外购仔猪育肥，亏得更惨。

2025年全年生猪均价14.28元/公斤，同比下跌16.4%，由涨转跌，至少为近4年最低价。全年均价低于成本线，意味着绝大多数养殖户在这一年都在“贴钱养猪”。

04 三年连跌，养猪业经历了什么？

回顾2023到2025年，母猪价格连续三年同比下跌，生猪价格连续走低，仔猪价格也由涨转跌。

这三年里，养猪人经历了非洲猪瘟后的产能疯狂扩张，也见证了集团猪企的迅速崛起；遭遇了饲料成本的持续高企，也体会了消费端复苏乏力的无奈。

供给端：能繁母猪存栏量虽然有所去化，但生产效率大幅提升，母猪PSY（每头母猪年提供断奶仔猪数）明显增加，导致生猪出栏量依然处于高位。

需求端：居民消费习惯改变，猪肉替代品丰富，加上整体经济环境压力，猪肉消费增长乏力。供需失衡成为压垮猪价的主要推手。

05 寒冬还要多久？三大信号值得留意

虽然数据惨淡，但细看12月数据，也并非全是坏消息：

跌幅收窄。无论是母猪价格环比0.3%的跌幅，还是仔猪3.5%的跌幅，都比前几个月有所收窄。生猪价格同比跌幅也在收窄。下跌动能在减弱。

价格倒挂修复？ 仔猪价格低于母猪价格，从市场规律看难以持续。要么母猪价格继续下探，要么仔猪价格企稳回升。前者是悲观情绪的延续，后者可能是信心恢复的开始。

能繁母猪存栏（数据未提供，常识补充）已经开始稳步去化，虽然速度不快，但方向已经明确。产能出清是猪价回暖的前提。