跌了!2026年1月21日-今日最新猪价行情

全国外三元生猪均价为13.17元/kg，较昨日下跌0.06元/kg；仔猪均价为22.80元/kg，较昨日上涨0.43元/kg；白条肉均价17.70元/kg，较昨日上涨0.10元/kg；今日猪料比为3.94:1，较昨日减少0.02。

今日猪价呈现“南稳北跌”格局。北方地区随着雨雪天气逐步结束，规模场与散户出栏均较为积极，生猪供应整体增加，致使前期涨幅回吐。南方市场此前受北方涨势带动价格小幅上行，目前养殖端存在挺价观望情绪，叠加春节临近消费存在支撑，猪价暂维持稳定。不过，屠宰端对高价接受度有限，抵触情绪仍存，今日报价多数下调。短期来看，养殖端出栏呈现增量趋势，加之市场看涨情绪有所减弱，猪价走势易跌难涨。不过需求端随着春节临近具备底部支撑，猪价下跌风险有限，预期小幅回调后将逐步企稳。今日市场情绪看稳、看跌并存，预计明日猪价稳中偏弱调整，关注养殖端出栏情况。

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