贵阳清水烫推荐｜老汤锅底还原童年味！?
贵阳清水烫推荐｜老汤锅底还原童年味！?
小时候放学最盼的就是校门口的清水烫摊，锅铲叮当响，汤香飘半条街，那口老汤的味道记了十几年。昨天和朋友去国贸逸天城负一楼的火凤凰黄豆龙骨清水烫，一进门就闻到熟悉的香，居然和小时候的味道一模一样！老板说汤是每天用新鲜龙骨和黄豆慢火熬的，没有加任何科技，我舀了一碗尝，清甜醇厚，像奶奶熬的龙骨汤，喝下去胃里暖暖的。
菜品都是现穿的，签签一根串一个菜，荤素才7毛钱，我拿了黑毛猪串、关岭黄牛肉还有时蔬，黑毛猪涮10秒就熟了，肉质细腻多汁，带着汤的香，比小时候的还鲜！黄牛肉在酸汤里煮，酸香激发了肉的嫩，吃起来酸辣过瘾，朋友说这是他来贵阳吃的最地道的清水烫。
店里环境很舒服，商场里的干净雅致，不像路边摊但价格一样，人均30多就能吃饱，服务员还很热情，帮我们调蘸料，推荐菜品。下次带爸妈来，他们肯定会喜欢这个味道，像回到了小时候的街边摊，却更干净更舒服～
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