全国各地2026.4.4~明日最新猪价(猪价已更新!)

今日生猪价格行情

今日全国生猪（品种：外三元）均价为10.13元/公斤，猪价较昨日上涨0.03/公斤；生猪（品种：内三元）均价为10.14公斤，猪价较昨日上涨0.04/公斤；生猪（品种：土杂猪）均价为10.24/公斤，猪价较昨日上涨0.04元/公斤。

今日猪市评析

猪价“内卷”问题出在哪？为何猪肉价格会持续“探底”？行业人士认为，这是生猪市场周期性调整的正常现象，核心矛盾是产能过剩导致的供需错配。

来看一组数字：2025年末，全国能繁母猪存栏3961万头，2026年1月降至3958万头。今年的数字虽有回落，但仍高于农业农村部3900万头正常保有量上限。

产能过剩的重要原因之一，在于上一轮猪周期高盈利期间，行业扩产的滞后效应。2020-2022年，猪价高位运行时，头部企业大举扩张、中小养殖户跟风入场，产能集中释放导致市场供需出现失衡。

此外，不少大型养猪场和散户在春节前扩大产能，而节后受消费需求回落及短期价格预期走低影响，养殖端选择加快出栏节奏，进一步加大了市场供给压力，加剧着“价格内卷”。

在黄山屯溪区一邻里中心菜市场，商户向顾客展示猪肉。新华社资料图在黄山屯溪区一邻里中心菜市场，商户向顾客展示猪肉。

国家生猪产业技术创新战略联盟副理事长吴买生表示，从去年9月开始，有关部门就约谈了全国的头部企业，要求去能繁母猪产能、禁止二次育肥。但由于大型企业、集团公司的产能较高，固定投资、运行成本也高，调减产能面临一定压力。

回顾过去十年里的周期低点：2014年4月的10.5元/公斤、2018年5月的9.9元/公斤、2021年10月的10.5元/公斤。值得注意的是，本轮猪价触底后，行业并未出现以往快速、剧烈的产能出清，反而陷入了漫长的磨底格局。

农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇接受媒体采访表示，按照能繁母猪配种到商品猪出栏10个月的周期计算，去化效果还没有明显呈现。

透视需求端，我国居民肉类消费结构的变化，也在影响猪价走势。数据显示，猪肉占居民肉类的消费比重，已从2018年的62.1%降至2025年的57.8%，鸡肉、牛羊肉被端上餐桌的比例越来越高。