2026年以来猪价“先涨后跌”,3月或延续磨底


| 今日猪价(仅供参考) | ||||
| 2026-3-4 | ||||
| 华东 | 上海 | 5.3~5.6 | 110kg | |
| 山东 | 5.2~5.5 | 110kg | ||
| 安徽 | 5.2~5.4 | 110kg | ||
| 浙江 | 5.3~5.5 | 110kg | 跌 | |
| 江苏 | 5.3~5.4 | 110kg | ||
| 福建 | 5.2~5.3 | 110kg | 跌 | |
| 华中 | 江西 | 5.1~5.2 | 110kg | 跌 |
| 湖北 | 5.1~5.3 | 110kg | 跌 | |
| 河南 | 5.2~5.3 | 110kg | ||
| 湖南 | 5.1~5.3 | 110kg | 跌 | |
| 华南 | 广东 | 5.4~5.7 | 110kg | 跌 |
| 广西 | 5.0~5.2 | 110kg | 跌 | |
| 海南 | 5.3~5.5 | 110kg | ||
| 华北 | 北京 | 5.1~5.3 | 110kg | |
| 天津 | 5.1~5.3 | 110kg | 平 | |
| 山西 | 5.0~5.1 | 110kg | 平 | |
| 河北 | 5.1~5.3 | 110kg | 平 | |
| 东北 | 黑龙江 | 4.9~5.1 | 110kg | 跌 |
| 吉林 | 4.9~5.0 | 110kg | 跌 | |
| 辽宁 | 4.9~5.1 | 110kg | 跌 | |
| 西北 | 陕西 | 4.9~5.1 | 110kg | 跌 |
| 甘肃 | 4.9~5.0 | 110kg | ||
| 西南? | 重庆 | 5.0~5.2 | 110kg | |
| 四川 | 5.0~5.1 | 110kg | 跌 | |
| 云南 | 5.1~5.2 | 110kg | 跌 | |
| 贵州 | 5.0~5.2 | 110kg |
时光流转,转眼已是3月。回看国内生猪市场,近期猪价持续承压下行。特别是春节过后,生猪供应压力不减,而消费端进入传统淡季,标猪价格一度跌至10.5元/公斤。回顾2026年以来,猪价整体呈现“先扬后抑”的走势——冬至前后养殖端集中出栏,中大猪供应充足,元旦后出栏均重有所下降,压栏情绪抬头,一度推动猪价反弹至13.16元/公斤。
但随着春节临近,养殖端出栏节奏加快,叠加市场避险情绪升温,各方主体纷纷抢在节前集中出栏,导致供应端出现一定程度的踩踏。与此同时,节前备货需求不及预期,白条走货缓慢,屠企采购偏谨慎,猪价呈现“旺季不旺”的特征。春节后,随着生猪购销逐步恢复,养殖端出栏积极性不减,猪价加速回落。
虽然猪价跌破11元/公斤后,市场一度出现抄底情绪,带动短暂反弹,但支撑力度有限,二育并未大规模入场。进入3月,猪价继续弱势运行,目前较前期高点已累计下跌超20%。
从当前供需格局来看,猪价仍将延续“磨底”走势,供需两端均偏弱运行:
供给端压力依然存在。3月集团猪企出栏计划环比或有增无减,适重标猪供应充足,出栏均重维持在124.2公斤左右。春节后标肥价差持续收窄,肥猪需求走弱,养殖端挺价信心不足,标猪出栏积极性较高,整体仍处于产能释放期。
需求端支撑乏力。当前猪肉消费疲软,尽管元宵节及开学季带动屠企开工率短暂回升,但订单增量有限,开工提升幅度不大。二育方面,养殖端对当前猪价亏损幅度接受度较高,但对4-5月行情预期不明朗,入场仍偏谨慎,难以形成有效支撑。
综合来看,3月4日外三元标猪均价为10.39元/公斤。后续需重点关注集团猪企出栏节奏、二次育肥动向及政策端收储信号的变化。


3月4日,星期三,农历正月十六
生活有时就像一条缓缓流淌的河,有平静,也有暗流。我们总期待一帆风顺,却忘了正是那些弯道和落差,才让水流有了向前奔涌的力量。
那些让你感到疲惫的日子,其实是在为你积蓄下一程的勇气。别急着否定自己,也别轻易放弃——真正的成长,往往发生在你觉得“撑不下去了”之后的那一步。

【3月4日畜牧市场及要闻速览】
根据博亚和讯监测数据,3月3日全国外三元生猪均价为10.42元/公斤,较前一日下跌0.10元;20公斤仔猪均价25.35元/公斤,微跌0.04元;白条肉均价14.35元/公斤,小幅上涨0.05元。当日猪料比为3.12:1,较前一日下降0.03。
饲料原料方面,据饲料行业信息网同日数据,玉米报价2332.79元/吨,43%蛋白豆粕3130元/吨,进口鱼粉价格维持在17400~17500元/吨高位,豆油8550~8730元/吨,乳清粉6300~6500元/吨,98%赖氨酸6.5~6.9元/公斤,蛋氨酸19.4~20元/公斤。
时值全国两会,全国政协十四届四次会议于4日下午开幕,会期7天。在教育科技人才领域,全国政协已收到相关提案103件,聚焦体制机制一体改革。针对社会热点,有委员指出“内卷式”加班对生育意愿的抑制作用,建议切实减少无效加班;全国政协委员、湖南省副省长王俊寿强调要确保实体门店持续经营,守护城市“烟火气”;另有委员于本宏建议,参照国外已有经验,禁止16岁以下未成年人使用社交平台。
楼市方面,据58安居客数据,上海楼市新政落地首周,需求端热度明显回升,用户主动微聊量环比增长97.6%,显示潜在购房者咨询意愿被有效激活。
国际局势持续紧张。以色列军方3月3日表示,正在对黎巴嫩真主党设施实施“有针对性的打击以消除威胁”。与此同时,法德两国决定在核威慑领域加强合作,法国总统马克龙宣布已下令增加法国核弹头数量。美国国务院2日亦发布警告,敦促美国公民立即离开中东地区,理由是该地区存在“严重安全风险”。
【每日金句】
请相信,此刻的坚持,正在悄悄雕刻未来的模样。你走过的路,每一步都算数;你吃过的苦,终会变成光照亮前路。
慢慢来,温柔地对待自己,向阳而生,总会等到属于自己的花期。



