【明日猪价】2026.03.01:稳定为主,部分上涨!!!

养羊网 2026-02-28

2026.02.28 猪价整体稳定

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?今日全国猪价总体情况? （2026年02月28日）

全国猪价整体以稳为主，局部窄幅震荡。北方主产区小幅持稳，南方销区价格略高。具体来看，全国外三元生猪均价约在10.80-11.72元/公斤（5.4-5.86元/斤）区间。东北地区（黑龙江、吉林、辽宁）价格在5.2-5.5元/斤，呈现上涨态势；华东地区（上海、浙江、江苏）价格在5.6-5.8元/斤，部分上涨；西南地区（重庆、四川）价格在5.2-5.4元/斤，有所下跌；新疆地区价格最低，为4.8-5.0元/斤。市场呈现“供强需弱”格局，养殖端挺价情绪有所增强，但消费支撑依然疲软。

当前猪价低迷的系统性分析

本轮猪价持续探底的核心矛盾是“高供应”遇上“弱需求”。

供给端压力巨大：能繁母猪存栏仍处高位。截至2025年12月末，全国能繁母猪存栏量为3961万头，为正常保有量（3900万头）的101.6%，产能去化缓慢。同时，行业生产效率（PSY）持续提升，进一步放大了实际商品猪供应量。春节后，规模场为完成计划集中出栏，散户恐慌性抛售情绪蔓延，市场标猪、大猪供应同步增加。
需求端持续疲软：节后猪肉消费进入传统淡季。居民家庭库存消化缓慢，餐饮、食堂等集团消费复苏不及预期。屠宰企业开工率维持低位（约18.27%-24%），白条走货困难，压价意愿强烈。禽肉、水产等替代品价格低位，也进一步挤压了猪肉消费空间。
成本与政策因素：饲料成本居高不下，行业亏损加剧。当前自繁自养头均亏损已扩大至380元左右。政策层面，2026年中央一号文件虽将调控升级为“强化生猪产能综合调控”，但产能实质性去化仍需时间，短期难以扭转供需格局。

猪价何时能够回温？

综合多家机构观点，猪价回升将是一个渐进过程：

短期（3月）：预计2月末至3月上旬猪价将继续探底，可能触及11.0-11.4元/公斤的低点。随着价格跌至低位，可能刺激屠宰企业分割入库和二次育肥户进场，3月下旬猪价有望出现低位反弹，全国均价或回升至11.6-12.0元/公斤区间。但这属于超跌后的技术性反弹，高度有限。
中期至长期（2026年下半年）：猪价实现周期性反转的关键在于产能的实质性去化。按照生猪生产周期（能繁母猪存栏影响约10个月后供应）推算，若产能去化持续，2026年三季度起生猪供应压力有望减轻，叠加中秋、国庆等消费旺季拉动，猪价有望进入上行通道。行业普遍预计下半年猪价可能回升至15-17元/公斤的区间。

总结与建议

当前市场正处在周期筑底阶段。养殖户需做好短期继续承压的准备，重点关注3月下旬可能出现的反弹机会。行业真正的回暖，有待于产能的深度、持续去化。建议养殖端以“降本增效、现金流管理”为核心，避免盲目压栏赌涨，扎实提升养殖效率，以应对市场变化，等待下半年形势的逐步好转。

免责声明：以上分析仅供参考，市场有风险，决策需谨慎。