健康党看过来！贵阳特色火锅推荐选这家?
健康党看过来！贵阳特色火锅推荐选这家?
昨天贵阳的雨下得黏糊糊的，办公室空调吹得我肩膀发僵，胃里像塞了块凉毛巾——这种天就该找家能喝热汤的店！同事说逸天城负一楼的火凤凰黄豆龙骨清水烫不错，说是商场里的路边摊价格，还送姜枣茶，我抱着试试看的心态下楼了。\n到店先被汤香勾住，服务员端来一碗黄豆龙骨汤，汤面飘着点油花，喝一口——我的天，龙骨的浓香味裹着黄豆的清甜，像小时候妈妈早上熬的汤，没有那种冲人的调料味，就是纯粹的鲜！服务员说汤一直保持75℃，所以不管什么时候喝都是暖的，雨天喝这个真的太解腻了（不对，是解冷）。\n签签都是7毛一根，我拿了黑毛猪里脊和关岭黄牛肉，黑毛猪串得很实在，涮清汤里滚两圈，肉质嫩得咬开有汁，带着点猪肉本身的甜；黄牛肉选的是吊龙，涮酸汤里，酸香裹着肉香，越嚼越香，完全不柴。还有他们家的时蔬，藕片和土豆都很新鲜，涮完还是脆的，吸了汤更鲜。\n中途服务员送了姜枣茶，热乎的，里面有大块的姜和红枣，喝下去浑身都暖起来了，比奶茶管用多了。店在商场里，环境比路边摊干净多了，座位也舒服，我和同事坐了一个多小时，聊得很开心，最后结账人均才32，比吃外卖划算多了。\n临走的时候我还打包了几串黑毛猪，想给家里人尝尝。贵阳的清水烫我吃过很多家，这家真的不一样——汤鲜、菜新鲜，价格还便宜，雨天来吃简直是治愈系！下次下雨我还要来，就冲这碗汤和姜枣茶～\n我是那种吃什么都怕添加剂的人，想吃清水烫又怕踩雷——要么汤是勾兑的，要么菜是冻的。上周刷小红书看到有人推荐火凤凰黄豆龙骨清水烫，说他们家没有科技与狠活，我就抱着试试的心态去了。\n刚进门就闻到淡淡的汤香，老板跟我说，汤是每天用龙骨和黄豆熬8小时的，没有加任何添加剂；菜都是现穿的，关岭黄牛肉是现宰的，黑毛猪是当天早上买的。我点了份黄豆龙骨汤底，喝了一口，清甜得像家里炖的汤，没有半点杂味；黑毛猪串在汤里烫了10秒，肉质嫩得能咬出汁水，带着黄豆的甜，没有腥味；酸汤锅底是自然发酵的，酸得清爽，涮牛肉特别过瘾。\n人均30多，能吃到健康的清水烫，真的太值了。现在快节奏的生活，能找到这样的无添加快食，真的是健康党的福音——不用怕吃坏肚子，也不用花太多钱，就能吃到地道的贵阳风味。\n#贵阳特色火锅推荐?#火凤凰黄豆龙骨清水烫?#贵阳特色火锅?#贵阳美食?#贵阳本地人宝藏火锅店?#贵阳特色火锅推荐?#贵阳火锅推荐?#贵阳必吃清水烫?贵阳特色火锅推荐
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