9月1日明日猪价稳中有升
9月1日明日猪价稳中有升

?9月1日猪价深度解析|全国行情分化加剧,养殖端需警惕三大风险点
【核心数据速览】
? 全国外三元均价13.7元/kg(±0.2元波动),标猪主流价6.7-7.5元/斤
? 河南、山东涨势领先:标猪报价6.8-7.0元/斤,屠宰场白条走货量环比+12%
? 广东维持高价区:7.3-7.5元/斤,但屠企压价收猪,部分区域回落0.1-0.2元
? 广西深陷低价区:6.3-6.5元/斤,散户出栏压力显著
【区域行情透视】
? 北方稳中有升:
- 河南某龙头企业上调报价0.2元/斤,带动周边散户挺价情绪
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- 山东受开学季食堂采购拉动,白条订单量激增8%,屠企被迫加价收猪
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- 东北三省保持稳定:6.5-6.8元/斤,大猪存栏量降至年内低位
? 南方冰火两重天:
- 广东虽处高价区,但高温抑制消费,屠企缩减采购量15%,实际成交价较挂牌价低0.1-0.3元
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- 广西因跨省调运新规实施,外运受阻导致本地供过于求,部分猪场出栏体重降至110kg以下
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- 川渝地区受腌腊需求提前启动支撑,价格小幅反弹至6.8-7.0元/斤
【供需博弈关键点】
? 供应端三大变量:
1.?前期压栏大猪集中出栏进入尾声,市场存栏结构优化,但能繁母猪存栏仍达4043万头(超正常保有量3.7%)
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2.?9月1日起执行生猪跨省调运新规,运输成本增加0.05-0.1元/斤,区域价差或进一步拉大
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3.?部分养殖户二次育肥意愿抬头,需警惕9月中下旬集中出栏冲击市场
? 需求端双重驱动:
1.?全国超2000所高校开学,校园餐饮采购量环比+20%,带动白条肉批发价上涨0.5元/斤
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2.?中秋国庆备货周期启动,家庭消费占比提升至35%,但高温天气抑制户外餐饮需求
【政策与成本影响】
? 政策托底但力度有限:
- 8月25日启动的1万吨中央冻猪肉收储已完成,虽提振市场信心,但仅相当于20万头生猪屠宰量,对整体供需影响微弱
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- 能繁母猪调减计划持续推进,8月底前目标压减50万头,但实际进度仅完成60%
? 成本端承压明显:
- 玉米价格维持2800元/吨高位,豆粕价格4200元/吨震荡,自繁自养头均利润缩水至200元
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- 调运新规实施后,跨省运输需额外支付检疫费、消毒费,单头猪成本增加3-5元
【养殖实战建议】
?? 风险预警:
1.?二次育肥风险:当前肥标价差仅0.3元/斤,若9月中旬不能扩大至0.5元,压栏将面临亏损
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2.?疫病防控风险:广西、湖南等地出现仔猪腹泻疫情,建议提前接种轮状病毒疫苗
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