吃草和吃饲料的羊,差距比人和狗还大!?
吃草和吃饲料的羊,差距比人和狗还大!?
但同样是羊肉,差距能有多大?
有的鲜到舔盘,有的煮完满是腥膻… 今天把盐池滩羊(国yan级选手!)和普通圈养羊扒得明明白白,选错真的亏!??
1??生长环境?
盐池滩羊:生在北纬 37° 黄金畜牧带!200 万亩草场随便跑(日均 5km+),吃甘草 / 苦豆子等 175 种天?碱性牧草?,喝碱性矿泉!这环境谁不羡慕??
普通圈养羊:挤在 1㎡不到的水泥栏里,天天吃玉米麸皮人工饲料?,连晒太阳都难!肉质能好才怪…?
2??肉质口感?
盐池滩羊:真?零膻味!肉纹超清晰,脂肪像大理石一样均匀,涮 8 秒就熟!入口弹嫩还带奶香?,清水煮都鲜到跺脚!?
普通圈养羊:一煮全是浮油,咬着肥腻还腥膻?,需要靠辣椒花椒盖味!煮久了还散,根本尝不到羊肉本味…?
3??营养含量?
盐池滩羊:盐池土壤富硒!肉里硒含量是普通羊的 2-3 倍,还有 Omega-3 和维生素 B 族?,冬天吃暖身还不上火,老少都能吃~?
普通圈养羊:就只有蛋白质 + 脂肪,矿物质少得可怜!有的还加了抗S素 / 催肥剂??,吃着哪有滋补感啊…?
4??养殖周期?
盐池滩羊:自然慢养 6-8个月,全程无J素无抗S素?,每只都有溯源码,扫码查生长记录超安心~?
普通圈养羊:4 个月就速成!靠高热?量饲料催肥,风味根本没攒够,脂肪全是饱和的!?
想买正宗盐池滩羊?认准宁羊记就对了!?
?【正宗?统】:选的盐池滩羊一代土羊!一口吃到本真鲜~?
?【自然散养】:吃中草薬喝矿泉,肉质细腻软嫩,鲜味浓到爆!?
??【冷链锁鲜】:鲜肉现切现发,冷链锁住“鲜”气,收到和刚宰的一样鲜~?
吃羊肉就得吃好的!别再委屈自己的胃啦~吃过盐池滩羊真的回不去了!?
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