9块钱是底,10块钱是坎?全国猪价陷入“拉锯战”!农业农村部连夜定调,这回能涨吗?

当前市场面临的核心矛盾，在于政策端希望猪价企稳与现实当中生猪供给依然偏多之间的拉扯。政策意图较为明确：防止猪价长期过度下跌，避免行业出现系统性风险。因此，9到10元/公斤的价格区间基本被视作年内底部，但政策的着力点也仅限于帮助行业回到成本线附近，避免亏损，而非推动价格暴涨。

从供给端来看，尽管能繁母猪存栏量已降至3904万头，且3月份新生仔猪数量出现了17个月以来的首次同比下降，这意味着进入三季度后，供应压力有望逐步缓解。但问题在于，去产能的力度依然较为温和，累计降幅不足3.5%。与此同时，行业生产效率仍在提升，使得实际猪肉供应量并未同比例下降，这在一定程度上压制了猪价上行的空间。

需求端同样表现乏力。近两年来，居民家庭人均猪肉消费量累计下降超过10%，受人口结构变化和饮食习惯调整等因素影响，猪肉整体需求难以有效消化当前的过剩产能。

总体来看，行业最困难的时期已经过去，但要实现真正的回暖，仍需经历一段时间的磨底过程。

就在5月6日，农业农村部再次释放稳定信号，强调要“抓紧抓实粮食生产，着力加强生猪产能综合调控，扎实推进常态化精准帮扶，务实有效抓好乡村全面振兴重点任务，毫不放松守牢安全底线，全力稳住‘三农’基本盘”。这表明国家层面将继续加强对生猪产能的引导与调控，为行业穿越亏损周期提供政策托底。

不过，即便有政策支撑，也必须清醒地认识到，当前产能仍处于历史高位，政策调控的目标是推动行业“有序去化”，而非“剧烈出清”。预计5月份猪价总体将维持震荡格局，价格重心较4月略有抬升。进入三季度后，随着去产能效果的逐步显现，猪价有望迎来温和回升，但对反弹幅度不宜过度乐观。

对于养猪从业者而言，当前最重要的不是猜测哪一天会出现大涨，而是要确保现金流不断裂，顺势出栏，避免盲目压栏和二次育肥。眼下最关键的，是平稳度过这一轮磨人的周期。