猪价跌破10元关口,养殖户深陷亏损!政策托底能否扭转颓势?
猪价跌破10元关口,养殖户深陷亏损!政策托底能否扭转颓势?每斤不到5块钱的猪肉，养猪人的寒冬还要持续多久？ 3月22日，国内生猪市场再度传来消息，猪价继续在低位徘徊。据最新监测数据显示，今日全国外三元生猪均价已跌至9.99元/公斤，部分地区标猪报价甚至触及9.78元/公斤的低位。 这一价格水平不仅击穿了行业的成本线，更是逼近2018年二季度创下的9.92元/公斤的历史低点。行业寒冬仍在持续，养猪人的“心理防线”正承受着前所未有的考验。 猪价加速探底，全行业陷入深度亏损 回顾3月以来的走势，猪价呈现出加速下行的态势。近一周，生猪价格累计下跌0.21元/公斤，跌幅为2.06%；近一个月更是累计下跌1.67元/公斤，跌幅高达14.32%。目前，全国农产品批发市场猪肉平均价格也降至15.98元/公斤，消费端的低迷可见一斑。 价格的持续下跌，直接导致养殖端全面陷入亏损。据测算，行业平均自繁自养生猪头均亏损已超过280元，外购仔猪亏损也超过118元。在饲料成本方面，虽然近日豆粕价格有所回调，报3174元/吨，但整体仍处于高位，玉米价格也维持在2380元/吨左右，不断挤压着养殖户的利润空间。 供需矛盾突出，产能去化为何如此艰难？ 当前猪价低迷的核心原因，在于供过于求的供需格局未能得到有效改善。 供给端 尽管春节过后，部分养殖户有降重出栏的动作，但整体生猪出栏量依然充足。数据显示，2月份规模场出栏节奏逐步恢复，供给端持续放量。与此同时，生猪出栏均重虽然止涨回落，但仍处于125.55公斤的相对高位，这意味着市场并不缺肉。 需求端 春节后消费支撑消退，市场进入传统淡季，终端走货不畅。屠宰企业开工率虽有回升，但鲜品销售改善有限，部分屠宰企业选择将低价生猪分割入库，导致冻品库存连续上升。二次育肥方面，尽管猪价处于低位，但养殖户对后市信心不足，入场谨慎，难以对猪价形成有效支撑。 值得注意的是，行业产能去化进程缓慢。截至2025年末，全国能繁母猪存栏量为3961万头，仍高于正常保有量。机构数据显示，2月份能繁母猪存栏甚至有环比回升的迹象，这表明在亏损压力下，养殖端惜淘情绪依然浓厚。 政策端频繁出手，能否成为“托底”之手？ 面对持续低迷的行情，政策端开始释放强力“托底”信号。 3月以来，国家发展改革委、农业农村部等相关部门已多次召集大型生猪养殖企业召开座谈会。会议明确指出，猪价已进入过度下跌一级预警区间，国家已开始中央冻猪肉储备收储，并指导各地同步加大收储力度。 更为关键的是，政策调控正从短期“托底”向长期“调产”转变。据悉，相关部门已要求各猪企做好调减生产目标的承诺，在完成调减能繁母猪的基础上，进一步调减年度出栏量。同时，全国能繁母猪存栏量的调控目标或将进一步下调至3650万头左右，并针对头部企业实行“年度生产备案制”，原则上不支持生猪养殖场扩大生产，旨在提质增效。 这种全方位的政策调控，旨在从源头上控制产能，以期实现供需的再平衡。 后市展望：拐点何时到来？ 对于后市，市场观点普遍认为，短期内的供过于求形势依然严峻，猪价大概率将继续在底部震荡。卓创资讯预计，未来一周全国行情或呈震荡微跌态势。 但对于周期的拐点，市场则抱有谨慎的乐观。有机构推算，基于能繁母猪存栏影响约10个月后生猪出栏的周期规律，并结合当前效率因素，2026年第三季度有望迎来猪价拐点，预测2026年全年平均猪价约为13元/公斤，上半年约为12.2元/公斤，下半年反弹至14元/公斤。 散户生存指南：如何在寒冬中活下去？ 面对当前的市场环境，作为养殖散户，切不可盲目操作。以下几点建议供参考： 对于消费者而言，当前正处于“猪肉自由”的黄金时期，可以尽情享受物美价廉的猪肉。但对于养猪人来说，这个冬天可能比以往都要漫长。只有在政策的引导和市场的倒逼下，行业完成真正的产能出清，春天才会真正到来。 （注：本文数据仅供参考，不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。）
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避免盲目压栏：在猪价远低于成本线的情况下，压栏不仅不会减少亏损，反而会增加饲料成本，导致亏损加剧。应理性看待市场，适时出栏。 不要恐慌抛售：恐慌性抛售会进一步加剧猪价下跌，形成恶性循环。实在扛不住可考虑分批出栏，以减少损失。 关注成本控制：在行情低迷期，成本控制是生存的关键。优化饲料配方，提高生产效率，淘汰低产母猪，缩减不必要的开支。 盯紧政策信号：密切关注国家收储、产能调控等政策动态，这些是判断市场走势的重要参考。
