【开源农业|周观察】猪价持续创新低拐点未现,二育谨慎与被动入库强化弱势
报告摘要
周观察:猪价持续创新低拐点未现,二育谨慎与被动入库强化弱势
猪价持续创新低拐点未现,二育谨慎与被动入库强化弱势。据涌益咨询,截至2026年3月20日,全国生猪均价跌至?9.87元/kg,本周猪价延续单边下行态势并加速赶底。日度屠宰量维持较高位,较往年同期明显偏高。出栏体重分化严重,截至3月19日,全国出栏均重?128.62kg,其中集团场出栏均重125.71 kg,同比-0.21kg,保持正常出栏节奏,散户出栏均重高达144.60 kg,同比+ 8.50kg。散户出栏体重显著高于去年同期,压制未来猪价反弹力度。
节后消费疲软白条走弱、毛白收敛,二育及屠宰端入场托底意愿较弱。需求方面,截至3月1 9日,全国冻品库容率为18.60%,环比+0.73pct,呈现小幅被动入库态势。3月19日白条价格跌至13.02元/kg,环比-0.26元/公斤,且毛白价差持续收缩至2.96元/kg。白条回落幅度大于猪价,节后终端消费疲软。二育方面,截至3月10日二育栏舍利用率小幅回升至28.9%,整体依然处于较低位水平,二育群体对当前极端低价抄底行为保持谨慎。
能繁母猪存栏边际回升,仔猪端显示补栏需求偏弱。据涌益数据,2026年1月全国能繁母猪存栏环比+0.65%,2月环比+0.73%,能繁端连续两月环比正增长,未见持续去化迹象。淘汰端,高胎淘母折扣修复,指向淘母相对改善,以结构性更新为主。仔猪方面,仔猪价格快速下行补栏需求偏弱,对后续产能扩张形成约束。截至2026年3月17日,7kg仔猪价格294元/头,周环比-9.82%、同比-43.13%,商品猪价格持续探底背景下,外购补栏积极性明显下降。利润结构上,截至2026年3月19日销售仔猪头均利润仍为+14元/头,仔猪利润已显著压缩,若后续继续下探并转负,或将触发母猪端的结构性去化。重点新闻:
本周市场表现(3.16-3.20):农业板块跑输大盘1.12个百分点
本周价格跟踪(3.16-3.20):本周白羽鸡、鲈鱼等农产品价格环比上涨
3月20日全国外三元生猪均价为9.99元/kg,较上周下跌0.09元/kg;仔猪均价为23.12元/kg,较上周下跌1.24元/kg;白条肉均价13.35元/kg,较上周下跌0.15元/kg。3月20日猪料比价为2.95:1。自繁自养头均利润-297.68元/头,环比-14.53元/头;外购仔猪头均利润-141.48元/头,环比-23.30元/头。
风险提示:宏观经济下行,消费持续低迷,动物疫病不确定性等。
报告正文
1、周观察:猪价持续创新低拐点未现,二育谨慎与被动入库强化弱势
猪价持续创新低拐点未现,二育谨慎与被动入库强化弱势。据涌益咨询,截至2026年3月20日,全国生猪均价跌至9.87元/kg,本周猪价延续单边下行态势并加速赶底。日度屠宰量维持较高位,较往年同期明显偏高。价格创新低与屠宰高放量并存,验证当前市场生猪供给十分充裕,前期积压产能正加速兑现。出栏体重分化严重,截至3月19日,全国出栏均重128.62kg,其中集团场出栏均重125.71 kg,同比-0.21kg,保持正常出栏节奏,散户出栏均重高达144.60 kg,同比+8.50kg。散户出栏体重显著高于去年同期,压制未来猪价反弹力度。肥标价差方面,截至3月19日,150kg肥猪与120kg标猪价差为0.72元/kg,较上周-0.04元/kg,大猪溢价边际趋弱,与出栏体重回补并行,结构性压力仍在。



















6、主要肉类进口量
猪肉进口:据海关总署数据,2025年11月猪肉进口6.00万吨,同比-34.3%。
鸡肉进口:据海关总署数据,2025年11月鸡肉进口0.64万吨,同比-83.7%。

7、饲料产量

8、风险提示
宏观经济下行,消费持续低迷,动物疫病不确定性等。
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