【3月第1周】生猪、饲料市场价格:猪价“塌方式”下跌,头均亏损突破300元!

3月10日，农业农村部畜牧兽医局发布3月第1周（采集日为3月5日）畜产品和饲料集贸市场价格情况。上周，育肥猪配合饲料价格环比上涨，生猪产品价格环比下跌，玉米、豆粕价格环比持平。

全国仔猪平均价格27.44元/公斤，比前一周下跌0.8%，同比下跌24.9%。内蒙古、贵州、宁夏、甘肃、湖北等7个省份仔猪价格上涨，浙江、福建、天津、新疆、上海等22个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高，为29.56元/公斤；华北地区价格较低，为25.92元/公斤。

全国生猪平均价格11.89元/公斤，比前一周下跌4.5%，同比下跌23.1%。全国30个监测省份生猪价格全部下跌。西南地区价格较高，为12.96元/公斤；东北地区价格较低，为11.22元/公斤。

全国猪肉平均价格23.04元/公斤，比前一周下跌2.1%，同比下跌13.3%。全国30个监测省份猪肉价格全部下跌。华南地区价格较高，为26.36元/公斤；东北地区价格较低，为19.39元/公斤。

【市场分析】上周生猪价格单周暴跌4.5%，30个监测省份全线下跌，创下今年以来最大单周跌幅。仔猪价格由涨转跌，结束此前连续多周上涨态势，反映养殖端对下半年行情预期转向悲观，补栏积极性明显降温。

全国玉米平均价格2.45元/公斤，与前一周持平，同比上涨5.2%。主产区东北三省玉米价格2.28元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.51元/公斤，与前一周持平。

全国豆粕平均价格3.32元/公斤，与前一周持平，同比下跌11.7%。

育肥猪配合饲料平均价格3.38元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌1.2%。

【市场分析】饲料原料价格延续平稳走势，玉米高位持稳，豆粕同比跌幅扩大至11.7%。配合饲料结束连续五周持平，出现0.3%的小幅上涨。值得注意的是，3月初已有部分饲料企业宣布提价，后续成本端变化值得关注。

卓创资讯数据显示，3月第1周，全国猪料比价为4.15，环比下跌4.82%。按目前价格及成本推算，未来仔猪育肥模式的生猪养殖头均亏损为307.58元。

上周生猪均价环比下滑，跌破12元关口，养殖端成本与售价倒挂现象进一步凸显。养殖端出栏生猪积极性较高，节后产能持续释放，而院校开学及元宵节对下游提振有限，需求增量远不及供应增量，猪价以震荡下滑为主，盈利空间持续压缩。

未来一周，养殖端出栏积极性或继续提升，规模养殖场出栏节奏全面回归常态，部分企业上月延后的出栏计划集中释放，叠加散户节前未出清猪源，供应端或继续增量。需求端跟进有限，居民冻品库存消化缓慢，餐饮、团膳等消费恢复不及预期，维持供大于求现状，预计生猪均价或环比下跌，养殖预期盈利或进一步减少，行业亏损压力仍将持续。

【行业观察】猪价加速探底、仔猪补栏降温、亏损突破300元，多重信号表明，行业已进入深度亏损阶段。当前3-5月为传统消费淡季，供给压力仍在释放，猪价短期难言反转。值得关注的是，低价已触发二育补栏和分割入库，叠加本月初政策调控加码信号，未来产能去化有望加速。

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