供应增加,消费低迷,3月猪价或低于二月!猪价区间维持10.2-11.4元/公斤!

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2026年?3?月生猪市场依旧被“猪多卖不动”的局面拖累，猪价继续走低。3?月?3?日全国外三元生猪出栏均价?10.38?元?/?公斤，比前一天跌了?0.09?元/?公斤，新疆最低价?9.74?元?/?公斤，广东最高价?11.12?元?/?公斤，和去年同期比跌了?28.90%。现在猪价已经远低于养猪的成本线，整个养猪行业再次陷入深度亏损，养一头猪大概要亏?200?元左右。

供给端：生猪出栏量大幅增加，供应压力拉满

从统计数据来看，2?月养猪的朋友们大多没完成出栏计划，一方面是出栏任务重、时间紧，另一方面规模猪场把一些小体重的猪压栏没卖，所以实际出栏量没达标。按正常的养殖节奏和目前的生猪存栏量，样本猪场?3?月的出栏计划明显增加，不少?2?月没卖的小体重猪也都安排在?3?月出售，整体出栏压力特别大，每天的理论出栏量也比?2?月多。除此之外，不少散户节前还有没卖完的猪，3?月也得集中出售，散户这边的出栏压力也不小。

各地?3?月出栏计划都有明显增长，其中浙江环比涨了?59.62%、山西涨了?46.79%，黑吉、湖北也分别涨了?23.89%、23.49%，全国样本企业整体出栏计划环比增长?17.63%，生猪供应一下子多了很多。

需求端：消费淡季遇冷，鸡肉还来抢市场

春节过后，家里囤的腊肉、腊味吃得特别慢，再加上天气越来越暖和，大家都不爱吃油腻的肉了，白条肉卖得特别慢，批发市场的猪肉成交量比?2?月明显下降。而且猪肉的替代品还在抢占市场，尤其是猪价低的地区，替代效应更明显。3?月份白羽肉鸡出栏均价才?8.00?元?/?公斤，价格很低，饭店、食堂这些地方都大量采购鸡肉，猪肉的消费需求就被进一步挤压了。

养猪端：养猪亏损翻倍，行业日子难熬

猪价一个劲跌，虽然饲料成本稍微降了点，但还是处在高位，这就让自繁自养的养猪户亏损越来越大。截至?3?月?3?日，自繁自养平均养一头猪亏197.86?元，这个亏损幅度比?2?月的约?96?元?/?头翻了一番，行业盈利情况在?3?月初一下子变差了。一方面是猪价持续跌到新低，部分主产区猪价甚至跌破?10?元?/?公斤，创下近五年最低；另一方面玉米、豆粕价格虽比历史最高位略降，但价格还是很高，养猪的成本压得人喘不过气。

后市展望：3?月猪价或再走低，二季度或迎弱反弹

从供应端看，4?月养猪端的出栏压力还会继续增加；从需求端看，节后还是传统消费淡季，大家主要消化节前囤的肉，屠宰场的杀猪量涨得很慢，终端消费依旧低迷，需求比?2?月还要差。

综合来看，3?月猪价整体还会走低，还有可能出现阶段性的最低价，主流价格大概会在?10.2-11.4?元?/?公斤。3?月生猪供应会增加、需求却会减少，猪多卖不动的情况下，均价会比?2?月低，整体行情继续承压，二季度猪价或许会迎来小幅的弱势反弹。

数据来源：我的钢铁 ?仅供参考

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