猪价在连续大跌后终于迎来两连涨,猪价连涨不断有大涨的机会吗?

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今天的上涨主要发生在北方。 东北的辽宁、吉林、黑龙江三个省，标猪价格集体往上走。 山东一些大型养殖场把报价上调了0.2元一公斤。 华东的江苏、安徽、浙江也加入了上涨的队伍。 全国来看，有十个省份的猪价在涨，下跌的只剩下四个，超过一半的地区价格暂时稳住不动。 上海以5.9元一斤的价格领跑全国，新疆的猪价最低，在5.1元左右。

支撑这轮涨价的第一股力量，是养殖户实在不想卖了。价格跌到5块多一斤，卖一头110公斤的标猪，自繁自养的养殖户要亏掉将近一百块钱。?很多散户干脆选择把猪再养几天看看，大型养殖集团在月底也放缓了出栏的节奏。市场上能马上拉走的猪一下子变少了，屠宰企业为了收到足够的猪维持生产，不得不稍微提点价。

更关键的变化藏在市场情绪的暗流里，叫做“二次育肥”。?当标猪价格跌到5元一斤附近时，一些手里有资金的养殖户和投机客开始心动了。

他们从大猪场批量买入110到115斤的小标猪，拉回自己的圈舍再养上一两个月，赌的就是未来的价格能涨起来。 目前东北、华北地区问价的人多了起来，华东、华中也有小部分人开始进场，华南地区表现得比较积极。 虽然总体进场量还不算大，但这种“抄底”的苗头，就像往平静的湖面扔了颗石子。

然而，市场的另一面冷得刺骨。 春节过后是猪肉消费的传统淡季，家庭过年囤的货还没吃完，餐馆、食堂的采购也还没恢复。 屠宰企业的白条猪肉根本卖不动，最新的周度开工率只有18.27%，这意味着超过八成的屠宰产能处于闲置状态。 他们收猪的意愿本来就很弱，现在稍微提点价也是迫不得已。 消费端这只“手”太无力，死死拽住了猪价反弹的高度。

真正压在整个行业头顶的大山，是那依然庞大的产能。?截至2025年12月末，全国能繁母猪存栏量是3961万头，比官方设定的3900万头正常保有量，还高出61万头。能繁母猪的数量决定了未来十个月的商品猪供应，这意味着，至少到2026年10月之前，市场上的生猪供应依然是宽松的基调。

更让人无奈的是，现在养猪的效率比以前高太多了。 头部企业的PSY指标，也就是每头母猪每年提供的断奶仔猪数，已经能做到26头以上，比几年前提升了近三分之一。 母猪数量虽然减了一点，但每头母猪更“能干”了，总的猪肉供应量并没有减少多少。 这就解释了为什么行业亏损了半年多，产能去化的速度却像蜗牛爬。