猪价跌跌不休,养殖户心慌慌?年前这波行情到底咋回事!
2026年2月12日 星期四 文/老编
哎，又是绿油油一片。
今早一打开猪价表，11.57元/公斤——外三元生猪均价又掉了两分钱，一斤勉强挂着5块7毛9。说实话，这数字瞅着都不忍心往下念。环比跌9%，同比跌近23%，这哪是猪价，这是养猪人的血压啊！
老铁们，年前这波行情，是真的让人没脾气。
东北老铁最扎心，吉林一天跌4毛
咱先看看今天的“战况”——15个省份猪价集体飘绿，上海、吉林、山东、安徽……名字报出来一长串，几乎清一色往下走。
河南倒是个例外，逆势涨了1毛钱。广东、广西、重庆勉强稳住没动。但这种零星飘红，说句实在话，救不了大局。
最惨的还是东北。吉林部分区域单日累计跌了4毛钱一斤！啥概念？一头标猪少卖100多块，够买两袋好饲料了。老铁们在群里吐槽：“现在不是卖猪，是往外‘清仓’。”
越卖越跌，越跌越卖——这局咋破？
咱得说句公道话：这波下跌，真不全是猪的问题。
供应端这边，集团猪企冲量，散户也不甘落后，生怕晚卖一天价格更低。结果就是——踩踏出栏。猪场里的猪排着队往外走，收猪的车倒是来了，可价压得一个比一个狠。
有养殖户跟老编诉苦：“以前是收猪的看猪挑，现在是咱们求着人家来拉。这滋味，比腊月寒天还冷。”
再看看消费端，更是让人叹气。
屠宰场开工率提到48.68%，看着挺高是不是？可白条就是走不动。一来气温回升快，南方腊肉香肠早做完了，北方杀年猪的热情也被暖冬冲淡不少；二来务工人员提前返乡，城里食堂、餐馆需求一落千丈。两头都使不上劲，这叫啥？旺季不旺！
年前还能翻身吗？实话难听，但得听
窗口期一天天收窄，离春节没几天了。
老编跟几个行业老炮儿聊了一圈，大家的判断挺一致：年前想翻盘，难。现在不是赌行情的时候，手里有猪的，该出就出，落袋为安才是硬道理。想抄底二次育肥的，掂量掂量自己扛不扛得住——这行情，稍不留神就是坑。
接下来这几天，盯死两件事：一是屠宰场啥时候停工放假，二是集团猪企出栏节奏变没变。这两头但凡有一头松动，市场情绪多少能稳一稳。
（备注：本文生猪价格特指活猪价格，非市场猪肉零售价。）
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