预警拉满!猪价再跳水,跌破6元/斤!(2026.2.8)全国猪价涨跌表

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温馨提示：生猪价格会受到市场供求关系、养殖成本、政策法规等多种因素的影响，内容仅供参考，建议密切关注市场动态，及时调整养殖策略。生猪价格若没有特别说明，均为外三元生猪价格。

【导语】 猪价刚在2月7日迎来短暂回暖、多地飘红，让养殖户看到一丝希望，没想到2月8日猪价行情再度变脸，急转直下，跌势席卷全国大部地区，养殖户的焦虑感再度拉满。

结合2月8日最新猪价数据（详见最下面表格），2月8日全国猪价呈现1涨2平24跌的弱势行情，全国生猪整体均价跌至5.98元/斤，正式跌破6元大关，市场寒意再度蔓延。

一、行情全景：普跌成主流，仅3地“独善其身”

猪价数据显示，除海南一地逆势上涨、江西和湖南两地维持平稳外，其余24个省市猪价全部走跌，普跌潮覆盖全国所有主产区、主销区，前期回暖势头再度终结。

从各区域具体数据来看：华东地区上海、山东、安徽等6省市全部下跌，价格区间集中在5.9~6.3元/斤，江西作为该区域唯一平稳省市，价格维持在5.8~5.9元/斤；

华中地区的湖北和河南均不同程度下跌，维持在5.9~6.3元/斤，湖南作为华中地区唯一平稳省市，价格维持在5.7~5.9元/斤，成为少数未下跌的区域。

华南地区的广东和广西跌势也较为明显，维持在5.6~6.0元/斤，仅海南逆势上涨，价格6.0~6.3元/斤。

华北地区北京、天津、河北、山西全部下跌，均价统一维持在5.9~6.3元/斤，无明显分化；东北地区黑龙江、吉林、辽宁也全部走跌，价格区间5.8~6.2元/斤，延续近期弱势走势；

西北地区陕西、甘肃、新疆均出现下跌，最低为新疆5.7~5.9元/斤；西南地区重庆、四川、云南、贵州全线下跌，价格普遍偏低，云南、贵州跌至5.6~5.7元/斤，成为全国价格洼地。

二、下跌核心：供需矛盾凸显

今日猪价的再度跳水，并非偶然，核心仍是供需格局失衡与市场情绪共振的结果。结合当前市场现状，一方面，节前终端备货已进入尾声，消费端支撑乏力，重点屠宰企业开工率回落，贸易商采购节奏放缓，需求端难以支撑猪价上行；

另一方面，前期猪价短暂回暖后，养殖户压栏惜售情绪缓解，集中出栏意愿增强，叠加规模场按计划出栏，市场阶段性供应过剩，形成“越跌越卖、越卖越跌”的恶性循环，这也是近期猪价反复震荡、难以企稳的关键原因。

三、后市展望与养殖建议

短期来看，猪价跌势难改，大概率延续弱势震荡走势，节前大幅回暖的可能性较低。当前猪价已跌破6元大关。在此紧急提醒广大养殖户，抓住节前剩余出栏窗口，顺势出栏达标生猪，落袋为安，最大限度减少损失；同时做好猪场疫病防控与成本管控，密切关注市场动态。后续我们将持续跟踪猪价数据，第一时间为大家带来行情预警与操作建议。

全国各省市生猪价格：

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