站在农民角度关注三农，农民朋友大家好，这里是今日养猪人，我是三农老道！时间过得飞快，一转眼2026年已经来到2月份，随着2月份的正式开始，今天老道要给大家重点汇报一下，猪价方面的总体行情走势。从目前基层生猪市场的行情形势来看，生猪价格在2月份开始以后已经正式终结了震荡下跌的行情，迎来了局地反弹的利好变化。

春节即将到来之际，基层在未来一段时间还有继续上涨的空间。因为基层生猪市场的总体形势，已经产生了实质性的转变，不出意外的话，在2月中上旬阶段猪价还会迎来一系列的上涨变化，下面老道就给大家重点汇报一下，猪价的总体走势趋势，希望所有的朋友们能够有所了解。详细内容，咱们一起来说一说。

【明天2月2日：猪价新一轮涨价潮！春节前猪价大涨不止？抢猪大涨开始了！附：2月全国最新猪价！】

老道说：在2026年开始以后，国内生猪市场供给行业形势曾经一度迎来实质性的变化，在生猪价格持续震荡的过程中，养殖户们的卖猪收益正在面临越来越大的挑战。而在猪价快速筑底的背景下，很多养殖户们已经开始选择捂栏惜售，现在有个别地区的猪价已经正式迎来了反弹上涨，全国很多省份地区的猪价也停止了下跌。

从生猪市场的中长期趋势来看，老道认为在春节之前生猪价格可能还会迎来新一轮的涨价潮，以下这3件事希望大家能够多多注意。

第1件事：肉类消费需求集中回暖，为猪价提供涨价动力；

老道说：?眼看春节就要到了，咱们老百姓家家户户都要备年货、办年席，猪肉作为咱们餐桌上的主力军，消费需求肯定会集中爆发。不管是自家吃，还是灌香肠、腌腊肉，或是走亲访友带礼品，都离不开猪肉，这就带动了猪肉采购量大幅增加。而且各大商超、农贸市场还有食品加工企业，也都在抓紧备货补库存，批量采购猪肉，进一步放大了消费需求。虽然现在大家更注重健康饮食，腌腊需求比往年有所减少，出现“旺季不旺”的情况，但春节带来的刚性消费增量依然可观，南北地区虽有分化，北方消费旺季表现突出，这种集中回暖的消费态势，直接给猪价上涨提供了强劲动力，这也是咱们养猪户最能直观感受到的利好因素。

第2件事：规模化猪企纷纷抑制生猪出栏，应对猪价震荡；

老道说：?经过前段时间猪价的持续震荡，不少规模化猪企也调整了出栏策略，开始主动抑制生猪出栏，不再盲目抛售。毕竟之前猪价低迷，不少企业都处于亏损状态，现在猪价有了反弹苗头，大家都想等猪价再涨一涨再出栏，多赚点收益，同时也能缓解市场供给压力，稳住猪价走势。像牧原、温氏这些养猪巨头，早就开始优化出栏节奏，甚至调整种群结构、淘汰低产母猪，既控制了出栏量，也在提升养殖效率、降低成本。而且很多中小养殖户也跟着捂栏惜售，大家齐心稳出栏，市场上的生猪供给有所收缩，供需格局慢慢趋于平衡，这也为猪价上涨打下了基础，避免了因集中出栏再次引发猪价下跌。

第3件事：国家猪肉收储全面启动，为养殖户的卖猪收益兜底保障；

老道说：?咱们养猪户最关心的就是收益，国家也一直盯着生猪市场的行情，前段时间猪粮比持续低于6:1的盈亏平衡点，不少地区甚至进入一级预警区间，养猪行业整体处于亏损状态，国家果断启动了猪肉收储工作，中央和地方同步发力，首轮中央储备冻猪肉收储挂牌量就超3.5万吨，就是为了稳定猪价、保障咱们养殖户的收益。除此之外，国家还提前给生猪调出大县发放了33.3亿元奖励资金，支持养猪产业和猪肉流通，同时指导大型猪企调控产能，推动行业回归合理水平。国家这一系列组合拳，不仅稳住了市场信心，避免猪价过度下跌，更给咱们养猪户吃了颗“定心丸”，实打实为咱们的卖猪收益兜底，也带动了市场猪价稳步回升。

综合以上的三件事来看，老道认为在未来一段时间基层猪价必将迎来更为显著的转变，养猪户们终于熬到了猪价能够开启全面上涨的利好阶段，也希望大家能够结合自身的生猪饲养成本和生猪饲养现金流，有序安排生猪出栏。

下面我们详细了解一下目前基层猪价的最新行情情况。

上海6.3-6.5平 ?山东6.2-6.4平安徽6.2-6.5涨

湖南5.9-6.0跌广东5.9-6.1平 ?广西5.7-6.0平

海南6.0-6.2跌北京6.2-6.4平 ?天津6.2-6.4平

山西6.0-6.3平 ?河北6.1-6.4平 ?吉林6.0-6.3平

辽宁6.1-6.3平陕西6.0-6.3涨 ?甘肃6.1-6.3涨

重庆6.0-6.2跌四川6.0-6.2平 ?云南5.7-5.8平

贵州5.7-5.8跌 新疆5.7-5.8跌黑龙江6.1-6.3平

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