猪价“破位”上涨!创阶段性新高!
时光飞逝，2026年元月已进入下旬，距离春节不足一个月。今天是农历腊月初二，近期国内生猪市场呈现偏强运行态势。据机构数据，元月初猪价曾冲高至12.77元/公斤，随后因元旦后需求跟进乏力，屠宰企业报价一度短暂回落至12.46元/公斤。不过此次下跌并未持续，近期猪价再度步入上行通道。目前标猪报价已回升至13.16元/公斤，创下阶段性新高，较元旦后低点累计上涨约5.6%，呈现“破位”上涨行情。
支撑本轮猪价上涨的主要逻辑可归纳为以下几点：
一方面，供应端压力有所减轻，养殖主体出现控量挺价行为。从能繁母猪存栏变化看，去年3月末存栏为4039万头，环比下降0.66%，理论上对应2026年1月生猪供应量环比减少。加之去年12月规模猪场受疫病及产能调整影响出栏意愿较强，样本企业当月出栏完成度达101.8%，提前释放了部分产能。进入1月，尤其是中上旬，生猪出栏均重偏低，养殖端出栏压力明显减小，社会场及集团企业均有意控制出栏节奏、提高增重，导致屠宰企业收购难度增加。
另一方面，需求端虽因节日腌腊高峰已过，白条走货节奏放缓，但季节性消费仍处旺季，北方农村集市交易活跃度提升。此外，元月中旬以来猪价走势超预期，部分二次育肥空栏较多，仍有进场补栏标猪的现象，对市场情绪形成一定提振。
叠加近期大范围雨雪降温天气影响，养殖端出栏减缓，需求预期向好，进一步助推猪价上涨。
然而，猪价继续上涨仍面临压力，短期可能出现小幅回调。个人认为，此次回调空间有限，进入腊月后，随着春节前备货需求逐步启动，猪价仍有进一步上行的可能。
短期来看，猪价或将转弱。下跌压力主要来自两方面：一是终端消费跟涨乏力，白条价格上调难度较大，市场承接力不足，可能促使屠宰企业顺势压价；二是随着猪价回升及月末临近，养殖端出栏压力可能增加，集团企业或有增量出栏计划，供应偏紧局面或将缓解。因此，猪价短期内面临一定的回落压力。
最新调价信息显示，1月21日外三元标猪报价约13.1元/公斤。后续需重点关注集团企业出栏节奏变化以及屠宰企业开工率的调整情况。
1、据博亚和讯监测，1月20日全国外三元生猪均价为13.17元/kg，较昨日下跌0.06元/kg；20kg仔猪均价为22.80元/kg，较昨日上涨0.43元/kg；白条肉均价17.70元/kg，较昨日上涨0.10元/kg；今日猪料比为3.94:1，较昨日减少0.02。
2、据饲料行业信息网1月20日数据，玉米2291.53，43豆粕3165，进口鱼粉16400～17000，豆油8400～8600，乳清粉6300～6500，98赖氨酸6.2～6.6，蛋氨酸17.4～17.8；
3、发改委：将研究制定出台2026年-2030年扩大内需战略实施方案。依法依规治理企业低价无序竞争，破解内卷竞争；
4、财政部：2025年，财政赤字率按4%左右，同比提高了一个百分点，新增政府债务规模11.86万亿元，2026年财政总体支出力度“只增不减”；
5.2025年，全国城镇新增就业1267万人，城镇调查失业率均值为5.2%，就业形势保持总体稳定。
6、央视财经：过去一年，许多国家陆续宣布对中国公民免签。自1月2日起，土耳其对中国公民实施免签入境政策；
7、六部门：延续实施养老、托育、家政等社区家庭服务业税费优惠政策至2027年底；
8、《生物降解塑料购物袋》新国标近日发布，新国标将生物降解塑料购物袋的降解率由60%提高到了90%；
9、联合国开发计划署宣布，将对设在美国纽约总部的部分岗位进行重新布局，近400个岗位将陆续迁往欧洲；
10、特朗普成立加沙“和平委员会”，称已邀请约60国加入，中方证实已收到美方“入会”邀请。
