猪价震荡,是惜售自救还是供需陷阱?『生猪新闻2026年01月13日』
猪价震荡,是惜售自救还是供需陷阱?『生猪新闻2026年01月13日』

? 今天的新闻内容主要有:
「价格与供需」
1、猪价震荡微涨,是供应缩量支撑,还是需求真空压制?
2、冻猪肉轮换出库1.7万吨,政策托市还是市场调节?
3、猪粮比价回升至5.51,养殖亏损是否迎来拐点?
「养殖端动态」
4、集团猪企出栏计划环比减少3%,是主动控量还是产能去化?
5、中小猪场如何在成本线上“活下来”?
「期货与政策」
6、生猪期货成养殖企业“御寒”工具,套保是避险还是救命稻草?
7、国家刺激政策加码,远期猪肉需求真能回暖吗?
「饲料与成本」
8、玉米产量再创新高,饲料成本压力是否真正缓解?
「管理与技术」
9、水质污染竟成猪场“隐形杀手”,为何90%污染来自水管?
10、后备母猪驯化为何要“先看病毒,再定疫苗”?
? 1、猪价震荡微涨,是供应缩量支撑,还是需求真空压制?
【新闻来源:更三农、猪市前沿、猪友巴巴】1月12日全国外三元生猪均价约为12.69元/公斤,较节前小幅回升。供应端,1月规模以上猪企出栏计划环比下降约3%,集团猪企控量挺价,中小散户压栏增重;需求端,元旦后腌腊需求退潮,屠宰开工率回落至35%左右,终端消费乏力,二育补栏信心不足,供需双弱下猪价陷入拉锯。
? 2、冻猪肉轮换出库1.7万吨,政策托市还是市场调节?
【新闻来源:华储网】1月12日中央储备冻猪肉轮换出库17000吨,同时1月13日将收储同等规模冻猪肉,形成“出库+收储”同日操作的对冲格局。此举被市场解读为稳定价格预期的精准调控,通过调节冻品流通节奏,缓解现货价格波动压力。
? 3、猪粮比价回升至5.51,养殖亏损是否迎来拐点?
【新闻来源:期货快讯】截至1月7日,全国猪粮比价为5.51,较前周上涨2.04%,生猪价格环比上涨2.1%。尽管亏损程度有所收窄(自繁自养亏损130.88元/头),但仍在盈亏平衡点(6:1)以下,行业整体仍处于深度亏损区间,尚未触底反弹。
? 4、集团猪企出栏计划环比减少3%,是主动控量还是产能去化?
【新闻来源:更三农、猪市前沿】2026年1月规模以上猪企出栏计划为1415万头,较12月下降近3%。机构分析,这与去年12月头部企业超预期出栏、库存消耗有关,本月主动控量叠加社会面压栏,形成“供应阶段性缩量”格局,但尚未反映能繁母猪实质性去化。
? 5、中小猪场如何在成本线上“活下来”?
【新闻来源:养殖常见病指南】在行业整体亏损背景下,中小场聚焦“精准饲喂”降本:优化饲料配方,用杂粕替代豆粕,降低蛋白至13%以下;推行水料混合、少给勤添、控料四不准;强化环境保温与饮水管理,提升饲料转化率,实现“每斤饲料多长一两肉”。
? 6、生猪期货成养殖企业“御寒”工具,套保是避险还是救命稻草?
【新闻来源:经济观察报】面对全年低迷行情,头部猪企如牧原、德康、石羊农科等已常态化开展期货套保。通过锁定远期销售价格,2024年牧原套保头均增益50元,部分企业实现“现货亏损、期货盈利”的对冲平衡,从“被动承受周期”转向“主动管理风险”。
? 7、国家刺激政策加码,远期猪肉需求真能回暖吗?
【新闻来源:上海澎博】政策层面,中央出台全方位扩大内需与适度宽松货币政策,被市场视为提振远期猪肉消费的潜在支撑。但专家指出,人口结构变化、消费替代、暖冬及春节偏晚等因素,使传统旺季提振效应减弱,政策传导存在滞后与不确定性。
? 8、玉米产量再创新高,饲料成本压力是否真正缓解?
【新闻来源:期货快讯】农业农村部数据显示,2025/26年度中国玉米总产量达3.0124亿吨,创历史新高,播种面积与单产双增。但隐性库存增加、政策拍卖持续、东北售粮进度偏快,市场仍处“高产+低流通”拉锯,饲料成本尚未显著回落。
? 9、水质污染竟成猪场“隐形杀手”,为何90%污染来自水管?
【新闻来源:智慧猪场】猪场水质问题常被忽视,但90%的污染发生在水管运输环节。生物膜堆积、死水区滞留、铁管锈蚀导致水中钙、锰、硝酸盐超标,引发慢性肾炎、腹泻、采食下降。荷兰农场通过定期清洗、PVC管材替代、水线冲压等系统性管理,使猪群健康与饲料转化率显著提升。
? 10、后备母猪驯化为何要“先看病毒,再定疫苗”?
【新闻来源:新猪网】后备母猪需根据猪场流行毒株(如PRRSV基因Ⅰ型或Ⅱ型)精准驯化,盲目免疫适得其反。蓝耳病需两次疫苗免疫+抗体检测;PEDV则通过口服返饲或弱毒+灭活组合。同时要求初配日龄230–250天、体重150–160kg、背膘16–20mm,非为“赶时间”,而为“给生命以时间”。
? 悦小猪观点
猪不说话,却用体重丈量人间冷暖;人总算账,却忘了每一只猪都曾为生存而挣扎。当期货锁住价格、政策调控供需、水管洁净如初、母猪按期发情——我们才真正明白:养的不是猪,是生命对秩序的敬畏。
悦小猪 · 生猪行业研究专家
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发布时间:2026年01月13日

