发布时间：2026-01-11 08:52 | 数据来源：全国主产区批发市场、蛋点收购端实时反馈

今日全国鸡蛋市场延续稳字当头的运行格局，红蛋、粉蛋价格无明显波动，各主产区货源供应充足，贸易商采购节奏平稳，终端走货顺畅。随着春节备货窗口期临近，市场情绪偏乐观，短期蛋价下行压力较小。

一、 重点区域红蛋价格播报

【京津冀地区】

• 北京（单位：44斤）：大洋路146-147元稳；顺义石门、新发地、昌平、锦绣大地等市场统一报价146元稳，到货正常，成交灵活。
• 天津（单位：45斤）：蓟县、宝坻、武清、宁河四地报价同步137元稳。
• 河北（单位：45斤）：承德、张家口、保定、石家庄、邯郸等地报价141元稳；唐山丰润、玉田等区县137元稳；廊坊、沧州（沧县、黄骅等）40斤规格报价130元稳；秦皇岛（卢龙、昌黎等）44.5斤规格139元稳。

【山东主产区】

山东市场价格按规格呈现差异化稳定，整体走货无压力：

• 45斤规格：莱芜、济南（济阳、章丘等）、滨州（邹平、博兴等）、淄博高青统一报价145元稳。
• 40斤规格：德州（宁津、乐陵等）、滨州（阳信、惠民等）全线128元稳。
• 30斤规格：菏泽曹县、单县、成武等97-98元稳；济宁泗水、汶上、梁山等97元稳；聊城莘县、阳谷等96元稳；枣庄全市98元稳。
• 散框到户价（元/斤）：临沂莒南、临沭等3.25元稳；日照3.25元稳；青岛、烟台、威海、东营等沿海区域3.3-3.35元稳；潍坊寿光、昌邑等3.25元稳。

【河南主产区】

• 30斤规格：商丘、周口、开封、新乡等多数区域98元稳；许昌、郑州中牟、新郑99元稳；开封兰考97元稳。
• 散框到户价（元/斤）：郑州全域、商丘全域3.3元稳；漯河、平顶山、南阳、驻马店、周口等豫南区域3.25元稳；开封各县3.27元稳；三门峡3.3元稳。

【苏皖辽吉黑】

• 江苏：徐州、宿迁、淮安30斤规格98元稳；无锡、苏州、常州、昆山27.5斤规格93元稳；泰州、海安、盐城散框到户3.25元稳；南京30斤规格批发价108元稳。
• 安徽：淮南30斤103元、淮北102元稳；宿州、蚌埠、滁州等区域30斤98元稳；阜阳、定远、六安散框到户3.25元稳。
• 东北三省：辽宁朝阳、葫芦岛等45斤规格138元稳，新民、锦州40斤128元稳；吉林长春、四平30斤98元稳；黑龙江哈尔滨、佳木斯等散框到户3.3元稳，货源充足，走货顺畅。

二、 粉蛋价格行情

粉蛋市场价格同步持稳，蛋点收购标准明确，实际成交按质论价：

• 1.湖北浠水：45斤含箱粉蛋收购价150元/箱稳；重量阶梯降价——45-43斤每轻1斤减2元，42斤146元，42-38斤每轻1斤减2元，38-33斤每轻1斤减3元，360枚纸箱装。
• 2.湖南全省：三尖、桃源、常德、长沙、益阳等区域45斤规格粉蛋收购价统一168元/件稳，供需平衡。
• 3.福建区域：福州、福清、泉州、莆田等城市红蛋、粉蛋批发价均为3.6元/斤。

三、 市场核心逻辑与走势展望

1. 当前市场特点

• 供应端：全国在产蛋鸡存栏量处于合理区间，产蛋率稳定，养殖户出货意愿积极，无压栏惜售现象，市场流通货源充足。
• 需求端：春节备货进入预热阶段，食品厂零星补货，商超、批发市场采购节奏平稳，暂未出现集中囤货，支撑蛋价保持坚挺。
• 期货联动：昨日大连商品交易所休市，期货市场暂无波动，现货市场情绪不受干扰。

2. 后市走势预判

短期来看，1月中旬前全国蛋价将维持稳中小幅震荡走势，随着下旬备货需求集中释放，蛋价或迎来阶段性小幅上涨，主产区红蛋均价有望冲击3.4元/斤。

春节后市场消费将进入淡季，蛋价大概率出现回落，建议养殖户把握节前备货窗口期合理出货，避免节后行情回落带来的风险。

四、 其他区域参考价

• 内蒙古（45斤）：赤峰、敖汉、宁城等地138元稳。
• 山西：临汾、运城、长治等3.2元稳；朔州3.3元稳。
• 西北区域：陕西西安、咸阳3.6元稳；甘肃天水3.4元、平凉3.5元稳；宁夏中卫3.3元稳；新疆乌鲁木齐3.4元稳。
• 江西区域：德安、九江、景德镇150元/箱稳；抚州、宜春、赣州160-161元/箱稳。

温馨提示：以上价格为当日主流参考价，因采购规格、数量、品质不同，实际成交价存在差异，具体以当地蛋点、市场报价为准。

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