【超前猪价】1月11日(猪价大涨、暴涨一夜大反水!北方猪价涨不停,南方大变脸?月底前能大幅上涨吗!)

近日，全国生猪市场整体延续稳中上涨态势，价格走势呈现出温和上扬的特点。从区域上看，华北、华东及华中部分地区的猪价出现了小幅上调，涨幅普遍维持在每公斤0.05至0.2元之间。这一波上涨主要受到局部地区出栏节奏调整、养殖户惜售情绪增强以及阶段性供给偏紧等因素的共同影响，带动了区域价格的稳步回升。

。生猪出栏量是影响猪价的重要因素之一。需求端：目前市场处于鲜销淡季，终端鲜品猪肉走货量较差。不过，临近清明节，终端市场消费情况有一定好转迹象，对猪价有一定支撑作用。随着生猪产能的恢复和增长，市东北地区：此前周末市场需求提升，养殖端出栏缩量，屠宰量增加，叠加集团场控量策略及二次育肥补栏支撑，推动价格震荡上行。当前东北标猪供应偏紧，散户惜售情绪浓厚，短期内价格或延续偏强态势。场民，都知道一个道理，猪价不可能只涨不跌，目前的猪价

。生猪出栏量是影响猪4月份生猪出栏量华中市场：区域分化显著。河南因猪源充足且屠企采购顺畅，价格承压下行；湖南、湖北等地受周边涨价带动，养殖端惜售情绪升温，但大猪出栏量增加可能削弱后续涨势。或继续增加，且小部分养殖企业在3月份的实际出栏进度较慢，部分生猪或在4月份出栏，进一步增加供应。此外，近期国内肥猪价格持续走低，标肥价差进一步收窄，多地300斤左右大猪价格与标猪基本同价，市场担忧标肥倒挂的情绪或将转强，这或将刺激养殖端认卖出栏。价

与此同时，南方多省猪价则表现相对平稳，整体以稳为主，未见明显波动。当前市场呈现出“北涨南稳”的区域分化格局，反映出各地供需形势的局部差异。虽然猪价整体呈温和上升趋势，但消费端支撑力度仍待观察，预计短期内价格将继续以震荡调整为主，大幅上涨的空间相对有限。