猪价涨不动了!节后下跌不意外,春节前还能涨回13元吗?

元旦过后,生猪市场并未如一些养殖户所期待的那样迎来开门红,反而在短暂的节日效应消退后,陷入了上涨乏力的疲态。从市场表现来看,节后下跌已不再是悬念,整个行业的目光都聚焦于一个问题:在农历春节前这一个多月里,猪价还有可能绝地反击,重新站上13元/公斤的心理价位吗?
综合分析当前行业的基本面——持续高位的供给、渐显疲软的需求以及前所未有的产业新格局,答案或许并不乐观。
一、节后下跌为何是“不意外”的共识?
节后猪价走弱,几乎是历年的季节性规律,而今年的压力尤为突出,背后是供需两端同时施压的结果。
供给端:年前“双重抛压”的必然结果。为了冲刺年度出栏目标和回笼资金,规模养殖企业在春节前的集中放量是刚性操作。与此同时,因对春节后行情普遍预期悲观,大量压栏的二次育肥大猪也选择在节前这一传统窗口期出栏,与集团场的计划出栏量形成叠加,市场供应量短期内急剧增加-3.这种“双重抛压”直接压制了价格的反弹空间。
需求端:冬至后的“需求空窗期”。支撑12月猪价的南方腌腊需求在冬至(12月21日前后)已达到高峰,此后支撑力将明显减弱.在元旦与春节(2026年2月17日)之间,存在一个较长的需求平淡期.当消费的引擎减速,而供给的洪水仍在倾泻,价格下行便成为必然。中国畜牧业协会的监测分析也指出,历史数据显示,冬至前后往往会出现需求透支后的价格走弱.
二、春节前冲刺13元?三重“天花板”压制
面对节后的颓势,市场将最后的希望寄托于春节前的刚性备货需求。然而,要想突破13元/公斤,猪价需要翻越至少三重难以逾越的“天花板”。
“成本天花板”:行业盈亏线已成为价格核心锚点。当前,行业内的成本分化显著。顶尖企业的养殖成本可控制在11.3-12元/公斤.但多数中小养殖户及部分规模场的成本仍在12-14元/公斤的高位.11.6元/公斤左右的行业平均成本线,就像一块磁铁,牢牢吸附着市场价格.在供给过剩的背景下,任何显著高于成本线的反弹,都会刺激此前观望的产能加速释放,从而自我抑制上涨。因此,13元/公斤的价格意味着全行业普遍进入盈利区间,这在产能实质性去化完成前几乎不可能实现。
“供给天花板”:能繁母猪存栏仍居高位,生产效率提升。决定2026年上半年生猪供应量的能繁母猪存栏,在2025年三季度末仍高达4035万头,超出正常保有量3900万头约3.5%.更关键的是,在存栏绝对值高企的同时,行业的生产效率(PSY,即每头母猪每年所能提供的断奶仔猪数)仍在持续提升.这意味着,即便母猪数量微降,商品猪的实际供应能力依然强劲。生猪出栏量维持高位,构成了价格上方最坚实的压力.
“心理与库存天花板”:悲观预期与高冻品库存。持续的亏损已经严重打击了行业信心。期货市场对远期合约的定价,以及资本市场对养猪股的估值,都反映出极度悲观的预期.这种悲观情绪会促使养殖端“见好就收”,限制压栏惜售的冲动。此外,目前屠宰企业的冻品库存已攀升至高位。这部分库存犹如“蓄水池”,将在未来任何价格上涨时形成潜在供应,抑制价格反弹的高度。
三、关键节点分析:节前市场核心矛盾
为了更清晰地展现春节前后市场的动态变化,我们可以通过以下表格对比关键节点的核心驱动力:
| 元旦后至春节前 | 极高 | 疲弱 | 弱势震荡,易跌难涨 | |
| 春节前备货期(约腊月二十后) | 仍高 | 短时、集中走强 | 有望阶段性止跌,或有小幅反弹 | |
| 春节后(2026年2月下旬起) | 高位延续 | 急剧萎缩 | 面临较大下行压力,或探年度低位 |
四、结论与展望:新周期下的理性生存
综合以上分析,可以得出一个明确的结论:在2026年春节之前,全国生猪均价要整体性、可持续地涨回13元/公斤,可能性微乎其微。
短暂的春节备货或能带动猪价止跌,甚至出现每公斤几毛钱的技术性反弹,但在巨大的供给压力下,这种反弹将是脆弱且高度有限的。更可能的情景是,猪价围绕行业成本线(11-12元/公斤)进行弱势震荡,头部企业凭借成本优势勉强维持,而高成本养殖主体则持续面临亏损.
这恰恰印证了中国生猪产业正在经历的深刻范式转变:传统意义上波动剧烈、涨跌分明的“农业周期”正在失效,取而代之的是振幅收敛、波动下降的“工业周期”.在规模化率已超过70%的今天.养殖主体从“追涨杀跌”的散户变为按计划生产、资金承受力更强的企业,产能调整变得缓慢而刚性。猪价难以再现往日的暴利,行业的利润将日益依赖于精细化的成本控制和管理效率的提升,而非对行情波动的赌博.
对于养殖户而言,当下的生存策略远比猜测具体价格点位更重要:
认清现实,顺势出栏:放弃对“暴涨”的幻想,避免过度压栏。在消费旺季窗口,应把握相对高价及时出栏,锁定现金流.
将降本增效作为生命线:在“微利时代”,成本是决定生死存亡的唯一关键。优化饲料配方、加强疫病防控、提高生产指标是穿越周期的根本.
关注长期产能去化:当前行业已处于全面亏损,政策与市场力量正在合力推动产能去化.真正的行业拐点,有赖于能繁母猪存栏实质性的、深度的调减。这或许才是2026年下半年市场可以谨慎期待的希望所在

