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上班乏力?来口乾隆同款御膳滩羊满血复活!

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五一假期结束啦,又回到了忙碌的日常,感觉身体被掏空?!这时候,只想用一口鲜嫩的美食填满胃和心??~还好老祖宗早就给咱打工人备好了回血秘籍!

说到补足元气大家都会想到要吃羊肉,但羊肉和羊肉可大不相同,要吃就要吃从秦汉就在羊界登顶了的 “羊中顶流”—— 盐池滩羊!?

乾隆都馋的御膳羊
盐池滩羊的养殖历史可以追溯到秦汉时期,在这片古老的土地上,它早已成为人们餐桌上的美味。到了清朝乾隆年间,《银川小志》记载 “宁夏各地俱产羊皮羊肉,盐州(今盐池)特佳”,足以见得它的美味在当时就已声名远扬?,咱们今天也能尝尝 “乾隆同款” 啦?!

上过国宴的羊肉
到了现代,盐池滩羊更是成为 “六登国宴” 的传奇?!G20 峰会、金砖五国会议…… 都有它的身影?。就连外国的元首在品尝过滩羊的滋味后都变成了它的 “迷弟迷妹”
?!如今的盐池滩羊早已不仅仅是一种食材,更是成为了向世界展示中国美食的一张名片?!

能多次登上大雅之堂,说明咱盐池滩羊这品质那是杠杠的?!

为啥这么牛?
盐池滩羊能这么牛,真是应证了那句 “一命、二运、三风.水”?。
盐池滩羊命好,天生自带 “不膻基因”?,和其他羊比,盐池滩羊本身产生的膻味物质就比较少,要不怎么说人家是 “羊中?族” 呢!

它这运气更是好,当年本来只是 “战俘羊”,却不成想机缘巧合下被送到了盐池喂养,还被当时宁夏镇的贵人所青睐,一时间美名远扬,还晋升成了 “贡品”?!

这盐池的风水养羊,定不会让滩羊玉减香消。盐池县生长着 175 种牧草?,还有丰富的矿物质水源,滩羊吃着这样的 “天然营养餐”?,肉质自然细嫩鲜美,一点膻味都没有
。如此得天独厚的生长条件,也让盐池滩羊的肉质更上一层楼?!

重归忙碌的日子里,别亏待了自己的胃。来一碗清炖盐池滩羊?,给自己补充一下?吧~毕竟,能在钢筋水泥的森林里,吃到带着草原风和千年故事的美味,也是一种幸福??!

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图1/2来源:@Martin、Xu
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