1??分钟学会如何挑选好吃还不膻的羊肉
1??分钟学会如何挑选好吃还不膻的羊肉
家人们谁懂啊！秋天贴秋膘，就馋那口暖呼呼香喷喷的羊肉，但一碰到膻味重的立马被劝退了…? 试了N次终于总结出挑羊肉的??诀，新手也能一看就会！
?先搞懂：羊肉为啥会膻？
其实是脂肪里的挥发性脂肪酸搞的鬼！? 膻味重不重全看这几点：品种、年龄、还有吃的饲料和养殖方式～ 掌握方法真的能避开膻味陷阱！
?3??个挑选标准，闭眼入不踩
?选嫩羊！看颜色摸手感
优先羔羊?肉色浅红、脂肪清润，摸起来紧实有弹性，按一下能快速回弹～老羊肉色深、摸起来发柴，膻味絶对重！
?选散养！拒绝圈养羊
散养羊天天在草原跑??♀?，脂肪分布均匀，膻味物质还能代谢掉！圈养羊运动不足，脂肪囤积过多，膻味熏天！
?选草饲！不选谷物喂的
认准草饲羊，吃沙葱、甘草这些天?牧草长大的?，肉自带淡淡清香！谷物育肥的膻味会明显很多～
?不膻羊肉天?板：盐池滩羊 yyds！
试过这么多，还是盐池滩羊蕞绝！
?? 天?草饲：吃天?碱性牧草长大，自带牧草清香味
?? 原生/态散养：滩羊在盐碱地上自甴觅食，日均万步，肉质超细腻
?? 6-8月龄羔羊：不仅肉质清新，自带羔羊的奶香味，肉质嫩到入口即化！
?【懒人闭眼入】?@塞上宁羊记生鲜? 盐池滩羊?
? 正宗一代土羊：?统纯正，风味本真，还原滩羊的醇香不膻
? 农户散养投喂：天?放牧，饲草多样，造就气味纯净、鲜味醇厚的独特品质
?? 冷链锁鲜直达：当日屠宰，急速冷冻，冷链直达，确保您收到的每一口都新鲜如初
秋天煮个羊肉火锅、炖个羊汤，暖乎乎的太幸福了～ 按这个方法挑，赶走膻味烦恼！?
赶紧艾特你那个爱吃羊肉又怕膻的闺蜜来看吧！
?#盐池滩羊? ?#美食? ?#美食日常? ?#羊肉? ?#羊膻味? ?#羊肉去膻味? ?#生鲜? ?#美食日常? ?#正宗盐池滩羊认准宁羊记? ?#正宗盐池滩羊? ?@吃货薯? ?@知识薯? ?@薯队长?
?先搞懂：羊肉为啥会膻？
其实是脂肪里的挥发性脂肪酸搞的鬼！? 膻味重不重全看这几点：品种、年龄、还有吃的饲料和养殖方式～ 掌握方法真的能避开膻味陷阱！
?3??个挑选标准，闭眼入不踩
?选嫩羊！看颜色摸手感
优先羔羊?肉色浅红、脂肪清润，摸起来紧实有弹性，按一下能快速回弹～老羊肉色深、摸起来发柴，膻味絶对重！
?选散养！拒绝圈养羊
散养羊天天在草原跑??♀?，脂肪分布均匀，膻味物质还能代谢掉！圈养羊运动不足，脂肪囤积过多，膻味熏天！
?选草饲！不选谷物喂的
认准草饲羊，吃沙葱、甘草这些天?牧草长大的?，肉自带淡淡清香！谷物育肥的膻味会明显很多～
?不膻羊肉天?板：盐池滩羊 yyds！
试过这么多，还是盐池滩羊蕞绝！
?? 天?草饲：吃天?碱性牧草长大，自带牧草清香味
?? 原生/态散养：滩羊在盐碱地上自甴觅食，日均万步，肉质超细腻
?? 6-8月龄羔羊：不仅肉质清新，自带羔羊的奶香味，肉质嫩到入口即化！
?【懒人闭眼入】?@塞上宁羊记生鲜? 盐池滩羊?
? 正宗一代土羊：?统纯正，风味本真，还原滩羊的醇香不膻
? 农户散养投喂：天?放牧，饲草多样，造就气味纯净、鲜味醇厚的独特品质
?? 冷链锁鲜直达：当日屠宰，急速冷冻，冷链直达，确保您收到的每一口都新鲜如初
秋天煮个羊肉火锅、炖个羊汤，暖乎乎的太幸福了～ 按这个方法挑，赶走膻味烦恼！?
赶紧艾特你那个爱吃羊肉又怕膻的闺蜜来看吧！
?#盐池滩羊? ?#美食? ?#美食日常? ?#羊肉? ?#羊膻味? ?#羊肉去膻味? ?#生鲜? ?#美食日常? ?#正宗盐池滩羊认准宁羊记? ?#正宗盐池滩羊? ?@吃货薯? ?@知识薯? ?@薯队长?
上一篇：源泉或者池上鲜牛奶
下一篇：就这环境养出的牛，能不好吃吗？
