第一次吃鼎锅羊肉！开阔视野了
第一次吃鼎锅羊肉！开阔视野了
今天到涪陵，从涪陵北站打车的时候，我就问一下涪陵有什么特色的美食，司机就强烈安利了鼎锅羊肉，体验简直太棒了！
在滨江路的愚莽子鼎锅羊肉店，我亲眼看到了用传统鼎锅烹煮的羊肉，那独特的烹饪方式一下子就吸引了我。端上来的羊肉色泽诱人，鲜嫩的羊肉在秘制的红油汤底中炖煮得恰到好处，入口软糯耙香，香辣入味，每一口都充满了浓郁的肉香，而且完全没有羊膻味。据老板介绍，他们家坚持用活羊现做，选用的都是涪陵本地的黑山羊，所以肉质格外紧实、鲜嫩。
店里的氛围也很温馨，新装修的店铺以爱马仕橙为主色调，时尚又大气，特别适合和朋友一起聚餐。我们还点了羊杂拼盘和特色烤鱼味道都非常不错，尤其是羊杂，处理得十分干净，吃起来口感丰富。价格也很实惠，性价比超高。如果你第一次来涪陵，一定要来尝尝这道红油鼎锅羊肉，相信你会和我一样爱上它的！#美食 #这个冬天火锅给你温暖
在滨江路的愚莽子鼎锅羊肉店，我亲眼看到了用传统鼎锅烹煮的羊肉，那独特的烹饪方式一下子就吸引了我。端上来的羊肉色泽诱人，鲜嫩的羊肉在秘制的红油汤底中炖煮得恰到好处，入口软糯耙香，香辣入味，每一口都充满了浓郁的肉香，而且完全没有羊膻味。据老板介绍，他们家坚持用活羊现做，选用的都是涪陵本地的黑山羊，所以肉质格外紧实、鲜嫩。
店里的氛围也很温馨，新装修的店铺以爱马仕橙为主色调，时尚又大气，特别适合和朋友一起聚餐。我们还点了羊杂拼盘和特色烤鱼味道都非常不错，尤其是羊杂，处理得十分干净，吃起来口感丰富。价格也很实惠，性价比超高。如果你第一次来涪陵，一定要来尝尝这道红油鼎锅羊肉，相信你会和我一样爱上它的！#美食 #这个冬天火锅给你温暖
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