连锁大测评?｜连锁炸猪排店哪家最好吃？
连锁大测评?｜连锁炸猪排店哪家最好吃？
?? 此前的平民大测评中曾比较过松のや、かつや和とんかつまるや三家价格相对低廉的炸猪排店，从截止目前大家的投票来看，松のや的受欢迎度遥遥领先，第二名为かつや，也与第三名的とんかつまるや拉开了较大的差距。平民大测评的投票长期有效，有心头好的朋友可以去投票支持自己喜欢的店铺。\n? 本期连锁大测评的主题也是炸猪排店，但相比上述三家可以1000日元以下就吃到一份炸猪排定食的平民餐厅而言，本期比较的是品质和价格都要明显高一个档次的新宿Saboten（新宿とんかつ サボテン）、舞泉（とんかつまい泉）和名代Katsukura（名代とんかつ かつくら）三个品牌，由于即使同一品牌也存在品控等差异，我仅以实地考察的店铺为例进行测评比较，其他店铺有不同体验的欢迎补充！\n??\n1?? 新宿Saboten\n? 起源于日本私立大学双雄之一的庆应义塾大学的学生食堂，提供以三元猪为主的ロースかつ和ヒレかつ的炸猪排，可选芝士和萝卜泥风味，大部分在1600到2700日元之间。我点的普通口味的ヒレかつ，炸猪排外皮酥脆不油腻且肉质很嫩，卷心菜丝比较水润。\n? 装修是日式风格，比较干净但有点拥挤，适合两三好友聚餐，菜单点单有图无中文。\n2?? 舞泉\n? 提供以黑毛猪和茶美猪为主的ロースかつ和ヒレかつ的炸猪排，可选咖喱和萝卜泥等风味，大部分价格在1600到2400日元之间。我点的普通口味的ヒレカツ，炸猪排外皮酥脆不油腻，肉质较干，卷心菜丝不水润但也不至于干瘪。\n? 装修也是日式风格，比较宽敞，适合两三好友聚餐，菜单点单有图无中文。\n3?? 名代Katsukura\n? 起源于京都的炸猪排店，使用日本各个产地的知名猪肉，提供ロースかつ和ヒレかつ的炸猪排，有山药泥口味可以选择，由于各个店铺使用的猪的品种不同，价格也有所不同，但总体价位大概在1600到4000日元之间。我点的普通口味的ヒレカツ，炸猪排外皮酥脆不油腻且肉质很嫩，肉型不似前两家方正，卷心菜丝不水润但也不至于干瘪。\n? 装修的日式风格更强，比较宽敞且雅致，适合两三好友聚餐也适合简单请客，菜单点单有图无中文。\n????\n? 除上述三家外，还有和幸等价格稍低但仍强于平民餐厅的几个炸猪排品牌，它们的测评将在日后推出。\n#100家探店计划 #炸猪排 #日式炸猪排 #炸猪排饭 #舞泉炸猪排 #名代炸猪排 #新宿炸猪排 #日本旅游 #日本料理 #日本留学生 #连锁炸猪排店哪家最好吃？ [投票]#
