贵阳清水烫推荐|3分钟喝到满血复活汤!
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上周加班到八点,寒风里缩着脖子翻外卖,同事突然拽我:“走!逸天城负一楼有家长沙…不对,是贵阳本地的清水烫,汤巨鲜!”我裹紧外套跟着跑,推开门就闻到一股浓得化不开的骨香——火凤凰黄豆龙骨清水烫的招牌挂在墙上,红底白字特显眼,旁边大桶里的汤还冒着热气。\n老板笑着递菜单:“先喝碗汤暖身子,我们家汤每天用龙骨和黄豆熬四个小时,没加别的。”我端起碗,汤清得能看见碗底的黄豆,喝一口——我的天,龙骨的香裹着黄豆的甜,顺着喉咙滑下去,胃里瞬间像揣了个小暖炉,刚才的冷意全散了!同事已经拿了满满一筐串,举着黑毛猪串晃:“才7毛钱一根,你看这肉多新鲜!”\n我夹了串关岭黄牛肉,放到酸汤锅里涮了几十秒,捞起来裹点辣椒面,咬开的瞬间——嫩!酸汤的酸香刚好激发了牛肉的鲜,一点都不柴,连吃了五串都没够。黑毛猪串在清汤里涮过,肉质软嫩,带着淡淡的肉香,比我在家煮的猪肉好吃一百倍!最惊喜的是熬汤的龙骨,炖得软烂脱骨,吸饱了汤的精华,咬一口全是肉香,我连啃了两根都没停。\n吃到一半才发现,这家店居然在商场里!桌子擦得发亮,灯光很柔和,服务员还主动给我们添茶,比路边摊舒服多了。结账的时候看小票,我和同事两个人才花了七十多,人均三十多,比吃快餐还值!\n走出店门,风还是冷的,但我怀里像揣了个暖宝宝,连脚步都轻快了。火凤凰黄豆龙骨清水烫真的太懂贵阳人了——既能吃到地道的清水烫风味,又有商场的干净环境,价格还这么亲民,以后加班晚了我肯定常来!\n#美食打卡?#贵阳美食?#贵阳清水烫推荐?火凤凰黄豆龙骨清水烫 #贵阳特色火锅推荐?#贵阳火锅推荐?#贵阳美食?#贵阳本地人宝藏火锅店?#商场美食?#性价比火锅?贵阳清水烫推荐
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