明日猪价 | 2026.5.19日~全国各地猪价更新(仅供参考!)

今日生猪价格行情

今日全国生猪（品种：外三元）均价为9.64元/公斤，猪价较昨日上涨0.02/公斤；生猪（品种：内三元）均价为9.90公斤，猪价较昨日下跌0.05/公斤；生猪（品种：土杂猪）均价为9.54/公斤，猪价较昨日下跌0.01元/公斤。

今日猪市评析

史上“最严”生猪调控，官方每周都有大动作！为什么说开年以来的产能调控史上“最严”呢？首先我们可以回顾一下去年开始加速的产能去化政策端。

去年5月发改委约谈头部猪企，此后8月和9月，农业农村部等部门先后召开生猪产能调控会议与企业座谈会，明确要求全国能繁母猪调减100万头至3950万头以下，头部猪企要带头控制产能等。11月21日，农业农村部召开相关会议，通过《关于加强产能综合调控促进生猪产业高质量发展的意见》。

可以看到，基本上去年5月开始产能调控基本上是按月来进行政策部署的，而到了今年，就像按下了“加速键”，尤其从4月开始，开会的进度几乎是按周来的。

4月18日，农业农村部组织召开生猪产业发展座谈会，强调要加快淘汰低产高龄能繁母猪和体弱仔猪，严控新增产能，推动产能调控和环保监管同向发力，采取有力措施推动猪价合理回升。

4月28日，召开中央政治局会议，提到抓好农业生产，稳定生猪等农产品价格，成立生猪产业监测预警专家咨询委员会。

5月6日，农业农村部党组召开扩大会议，部党组书记、部长张柱主持会议，会议中提出“着力加强生猪产能综合调控”。

5月11日，国家发改委、农业农村部联合召开生猪产业专题座谈会，聚焦当前行业深度亏损、产能过剩与周期波动等核心问题，三家头部企业、全国畜牧业协会、大商所及行业专家参会。

5月18日，农业农村部畜牧兽医局又马上要召开生猪产能综合调控部署视频会议，将部署落实5月14日发布的调控方案。

高规格的会议频繁召开，加上开年以来金融、环保、补贴、监管等个层面收紧的政策加码，都在指向一个事实——这次生猪产能调控不再是“小打小闹”，而是“动真格”的。随着政策不断落实，养猪行业或将真正迎来历史性转折。