05月03日猪价:筑底回升!短期偏强运行,警惕节后回调风险!

养羊网 2026-05-03

2026年05月03日-中国养猪网

全国外三元生猪价格走势图及涨跌表

全国（生猪品种：外三元）均价为9.86元/公斤，猪价较昨日上涨0.02元/公斤，环比下跌0.1%，同比下跌33.6%；

全国（生猪品种：内三元）均价为9.98元/公斤，猪价较昨日下跌0.08元/公斤，环比下跌1.73%，同比下跌31.64%；

全国（生猪品种：土杂猪）均价为9.80元/公斤，猪价较昨日上涨0.19元/公斤，环比下跌0%，同比下跌32.18%；

猪价上涨地区（18个）：福建省、陕西省、甘肃省、北京市、河北省、内蒙古自治区、广东省、吉林省、安徽省、新疆维吾尔自治区、青海省、河南省、湖北省、海南省、天津市、山西省、西藏自治区、黑龙江省；上涨区间：0.01-0.21元/公斤；

猪价持平地区（5个）：江苏省、云南省、广西壮族自治区、四川省、宁夏回族自治区；

猪价下跌地区（8个）：山东省、浙江省、江西省、贵州省、辽宁省、上海市、重庆市、湖南省；下跌区间：0.01-0.25元/公斤；

2026年05月04日-中国养猪网

玄田算法预测明日猪价

玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。05月04日预测猪价为10.0340，置信区间在9.2823--10.8124之间。05月05日预测猪价为9.9245；05月06日预测猪价为9.9151。

根据中国养猪网数据，5月3日全国生猪均价约4.93元/斤。当前国内猪价呈现筑底回升态势，市场博弈激烈。一方面，政策性收储提振信心，养殖端在月初缩量惜售，加上二次育肥积极入场、屠宰场分割入库，共同增强了市场对猪源的承接能力，支撑价格重心上移。另一方面，节后猪肉消费存在惯性回落风险，气温升高进一步抑制终端需求，中大猪价格承压；同时，前期高位运行的母猪存栏（10个月前达4042万头）意味着本月生猪供应压力依旧较大，叠加出栏体重偏高，养殖端可能采取减重出栏操作，从而对价格形成压制。综合来看，短期内在多方利好支撑下，猪价预计仍将保持偏强运行，但需警惕节后需求回落带来的回调风险。

2026年05月03日-中国养猪网

全国外三元生猪价格排行榜