五一前后猪价行情走势
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2026 年 4 月中旬,生猪价格在创下近十年新低后,迎来了一波快速反弹,短期走出 “低位磨底 — 快速拉升 — 小幅回调” 的震荡走势。养猪户的信心有所修复,但市场根本局面还没彻底扭转,依旧处在供需拉锯、产能调整的关键阶段,短期以震荡偏强为主。
一、当前猪价行情走势
这波反弹从 4 月 14 日开始,当天全国均价跌到年内低点8.66 元 / 公斤,随后 5 天内快速涨到9.84 元 / 公斤,涨幅超过13%,部分省份价格重回 10 元 / 公斤以上,单周最高涨了 1.5 元 / 公斤,结束了连续两个月的下跌行情。

这波上涨主要是因为:北方猪场率先减量扛价,大型集团猪场也阶段性减少出栏,再加上二次育肥进场、养殖户惜售不卖,市场出现抢猪情绪;同时农业农村部在 4 月 17 日召开生猪座谈会,释放稳价信号,进一步提振了信心。
快速上涨后,市场进入回调消化阶段,全国均价回落至9.64 元 / 公斤,单日跌了 0.2 元,主要是南方集团猪场成交偏弱、消费接不住高价。等到情绪稳定后,下旬猪价再次反弹,形成 “回调再涨” 的走势,月底价格支撑进一步变强。
二、仔猪和二次育肥最新情况
二次育肥呈现 “先热 — 后冷 — 再升温” 的走势:猪价刚反弹时,大家补栏积极性很高;等价格涨上去,成本变高,补栏热情又快速降温。出栏方面,涨价时大家都惜售观望,价格不涨了才愿意卖,近期随着看涨情绪回升,二次育肥又有小幅补栏。

仔猪市场是 “价格短涨、成交谨慎”:随着商品猪价格上涨,仔猪价格也跟着涨,优质仔猪涨幅更明显,每头亏损缩小到40-100 元。再加上传统补栏旺季快要到来,后续仔猪价格还有上涨空间。
三、短期反弹,根本压力还没解决
这波反弹只是短期情绪和阶段性供需调整,不是猪周期真正反转,核心原因有三点:
- 产能依旧偏高,淘汰速度慢
一季度末全国能繁母猪存栏3904 万头, 高于正常保有量,规模猪场只淘汰了差的母猪,没有大规模淘汰,再加上现在养猪效率提高,前期母猪多带来的猪源还在不断上市,短期供应压力减不下来。
2.消费还是弱,撑不起高价
目前猪肉消费没有明显回暖,老百姓购买力一般,鸡肉、鸭肉等替代品又分流了不少需求,五一假期的拉动作用有限,节后消费还会回落。猪价一涨,零售价跟着涨,买的人更少,屠宰场也不敢多收猪,压制猪价继续上涨。
3.出栏结构不合理,大猪不好卖
现在生猪出栏体重还有下降空间,尤其是西南、华南地区,天气越来越热,大体重猪越来越不受欢迎,供大于求的矛盾依旧明显,限制猪价上涨空间。
四、猪价后市走势判断
短期来看:猪价震荡偏强,底部支撑比较稳,再加上五一备货、集团猪场控量、补栏需求增加,价格重心会慢慢上移,但反弹空间有限。
中期来看:依旧处在磨底阶段,受今年 1-2 月仔猪数量影响,三季度供应压力依然不小,价格修复很慢,大概率还在成本线以下,没有真正的反转信号。
长期来看:猪周期真正反转,必须等到能繁母猪数量明显下降、消费真正回暖。现在只是局部优化产能,没有大规模淘汰,全年 “猪多、消费弱” 的格局没变,过快上涨反而会让后续供应压力更大。
整体走势就是:短期震荡、中期磨底、长期等待真正反转。
数据来源:我的钢铁 ?仅供参考
全国外三元生猪出栏均价为14.55元/公斤,较昨日下调0.01元/公斤,最低价新疆13.60元/公斤,最高价广东15.47元/公斤。
今日生猪价格整体稳中偏弱小调,部分集团出栏加量,需求增量有限,二育少量入场支撑,目前市场仍延续供大于求,尤其白条市场成交疲软,预计明日猪价延续呈弱稳态势。
现货情况:昨日国内猪价南北分化,北涨南跌。北方区域部分规模企业停售,出栏减量,屠宰企业收购难度增加,对价格有支撑。南方区域供应过剩,尤其标猪体重段,价格依旧下行。
行情预测:今日早间猪价稳定偏强,春节前规模企业陆续停售,尤其北方区域,供应减量,价格偏强运行。但春节前备货结束,供需双减,预计节前成交有限,整体价格水平不会大幅调整。
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