猪价连跌四季,粮价连涨两季,今年养殖太难了?

养羊网 2026-04-23

? ? ?一季度农业经济稳中有进！生猪产能合理，粮价持续上涨

国家统计局农村社会经济调查司司长魏锋华近日发文，对今年一季度全国农业生产、畜牧养殖及农产品价格情况进行全面解读，整体呈现稳中向好态势。

01

小麦长势向好，春耕生产有序

今年 2 月以来，冬小麦主产区气温偏高、降水适中，墒情条件较好。各地通过追肥提苗、促弱转壮等措施，小麦苗情持续改善。目前冬小麦正由南向北进入拔节、抽穗、扬花期，长势与去年同期基本持平。

从种植意向看，全年粮食播种面积总体稳定，稻谷、小麦面积基本持平，玉米面积稳中有增。当前春耕备耕顺利，农资、农机保障到位，春播进度与去年同期相近。

02

生猪出栏增长，能繁母猪处于合理区间

一季度，猪牛羊禽肉总产量 2662 万吨，同比增长 4.8%，肉类供给总体充足。

? ? ?生猪板块表现最为突出：

生猪出栏 20026 万头，同比增长 2.8%
猪肉产量 1669 万吨，同比增长 4.2%

一季度末生猪存栏 42358 万头，同比小幅增长 1.5%；
? ? 能繁母猪存栏 3904 万头，同比下降 3.3%，相当于正常保有量的 100.1%，说明生猪产能已回归合理区间，前期去产能效果逐步显现。

03

牛羊禽生产分化，禽肉增长明显

牛羊出栏、存栏略有下降，牛肉、羊肉产量小幅回落，但牛奶产量保持增长，同比增 3.4%。
家禽产能释放明显，出栏同比增 7.5%，禽肉产量大增 9.3%，成为肉类供给的重要增量；禽蛋产量则有所下降。

04

农产品价格：粮价上涨，猪价持续下行

受生猪价格走低影响，一季度全国农产品生产者价格同比下降 2.4%。
? ? ? 品种间走势分化明显：

小麦、稻谷、玉米连续两个季度同比上涨，粮食价格保持偏强运行；
生猪价格连续四个季度同比下降，仍处于周期低位；
活牛、活羊价格持续走强，分别连续四季、三季同比上涨。

综合一季度数据来看，粮食生产形势稳定，为全年保供打下坚实基础；生猪产能持续优化，能繁母猪回归合理区间，为后期猪价企稳回升留出空间。当前养殖端仍处于成本压力较大阶段，饲料粮价格上涨叠加猪价偏弱，行业整体仍处在去产能、调结构的关键时期。后续随着生猪产能进一步理顺、消费逐步回暖，市场供需格局有望逐步改善。