每日一更|猪价跌破5元,养猪巨头财报要崩?牧原数据拆解
经常跟猪打交道的宝子们!有没有发现最近猪肉便宜到不敢信?
最近新闻报导: 2026年3—4月,全国外三元生猪出栏价直接跌破5元/斤,东北、山东等主产区更狠,低至4.4—4.8元/斤,创下近7—8年新低!
猪价跌穿地板,养猪企业的财务直接被按在地上摩擦!今天一次性讲透,新手也能看懂?
一、先搞懂:猪在报表里到底算什么?(基础必看)
别以为猪只是“活物”,在会计眼里,它们可是实打实的“资产”,分两类、两种算法,差别超大?
??能繁母猪(种猪):计入「生产性生物资产」,相当于企业的“固定资产”(比如厂房、设备),而且!它居然要计提折旧? 没错,猪老了、产仔能力下降,就要算“损耗”!
??肉猪:计入「存货」,相当于企业的“短期库存”(比如超市的商品),卖掉之后直接结转成“主营业务成本”,赚没赚钱全看它卖价够不够高!
二、5元猪价|三重财务暴击? 每一个都致命!
不是夸张,这三重压力叠在一起,中小养殖企业直接扛不住,连头部巨头都得捏把汗,逐个拆解,通俗易懂?
暴击1:营收直接被“腰斩”,卖得越多亏得越多?
营收=出栏量×猪肉售价,现在的情况是:就算企业拼尽全力多养猪、多出栏(比如同比增10%-15%),但猪价直接暴跌30%+,相当于“增量不增收”,甚至营收直接下滑!
举个直白的例子:去年卖1头猪能赚200元,今年卖1头亏300-500元,出栏越多,亏得越狠,营收账本直接由红转绿?
暴击2:存货大面积跌价,“库存猪”变“亏损猪”?
会计里有个硬性规定:存货要按「成本与可变现净值孰低」计量——简单说就是,你养一头猪的成本是6元/斤,现在只能卖5元/斤,差价部分就要算“亏损”,计提「存货跌价准备」。
这就相当于,你手里有一批货,买的时候花了60块,现在只能卖50块,那10块钱的差价,直接从企业利润里扣!而且猪是活物,不能长期存,越养越亏,跌价压力直接拉满?
暴击3:生产性生物资产减值,种猪也成“负资产”?
种猪(能繁母猪)是长期资产,本来是企业的“摇钱树”(靠产仔赚钱),但现在猪价长期低于成本,企业未来赚不到钱,现金流会越来越差,甚至连种猪的“价值”都要重新算!
如果种猪的「可收回金额」(未来能赚的钱)低于它的「账面价值」(账上记的价值),就要计提「减值准备」——相当于你买了一台设备,本来值10万,现在没人要、用不上,只能算5万,那5万的差价,直接吞掉企业利润,而且是一次性吞掉!
总结:三重暴击叠加,养殖企业的利润、现金流、资产负债表,全被猪价拖垮,日子难到离谱?
三、真实案例|牧原股份深度拆解(专业+好懂)?
光说理论太抽象,拿养猪龙头「牧原股份」举例,用真实数据说话,所有财务数据整理成表格,一目了然,新手也能看懂?
财务指标 | 2025年年报数据 | 核心说明 |
|---|---|---|
总资产 | 1717.41亿元 | 龙头企业体量,家底雄厚,但扛不住持续亏损 |
流动资产 | 545.76亿元 | 短期可动用资金,应对现金流压力的“底气” |
非流动资产 | 1171亿元 | 含生产性生物资产、厂房等,长期投入占比高 |
存货 | 371.77亿元 | 主要是待出栏肉猪,当前面临大额跌价风险 |
生产性生物资产 | 67.97亿元 | 主要是能繁母猪,面临减值压力 |
营业收入 | 1441.45亿元 | 2026年一季度已同比下滑2.6%,后续压力更大 |
营业成本 | 1280.60亿元 | 成本管控已是行业最优,但仍高于当前售价 |
净利润 | 158.12亿元 | 2025年盈利,2026年大概率由盈转亏 |
资产减值损失 | 7208万元 | 2025年减值较少,2026年将大幅增加 |
先看核心对比:成本 vs 售价(亏麻了?)
? 行业完全成本:13.5—15元/kg(≈6.8—7.5元/斤)
? 牧原成本(行业最优):11.8—12.0元/kg(≈5.9—6.0元/斤)
? 当前售价:不足5元/斤
划重点?:就算是成本控制最牛的牧原,每卖一头猪也要亏300—500元,全行业都在“亏损卖猪”,相当于“赔本赚吆喝”,只为活下去!
牧原三大财务冲击(专业拆解,通俗讲)
1. 营收冲击:出栏增、营收降,毛利可能直接转负?
2025年牧原出栏7798万头猪,假设2026年出栏量同比增长10%—15%(已经是拼命扩产的水平),但猪价暴跌30%+,直接导致营收下滑、毛利由正转负。
看2026年一季度真实数据:出栏1836万头,1-3月猪肉价格逐月跳水(12.57→11.59→9.91元/kg),一季度营收255.77亿元,同比下滑2.6%——这还是头部企业的表现,中小厂家更惨!
2. 存货冲击:潜在跌价50亿元,利润直接被吞?
2025年末牧原存货371.77亿元,全是待出栏的肉猪,按当前市场价算:
可变现净值≈9.5—10.0元/kg(也就是卖价折算),账面成本≈11.8—12.0元/kg(牧原养猪的成本),每公斤要减值2.0—3.5元!
简单算一笔账:371.77亿元存货,按平均减值比例算,潜在跌价高达50亿元——这50亿元,直接从去年的净利润里扣,相当于去年赚的158亿,要被吞掉三分之一!
3. 生产性生物资产冲击:减值不少于10亿元,雪上加霜??
猪价长期低于成本,牧原未来的现金流会越来越差(卖一头亏一头,钱越花越少),而且行业深度亏损,很多低效母猪(产仔少、体质差的)会被淘汰。
2025年末,牧原生产性生物资产(种猪)账面价值约68亿元,按当前行业环境算,潜在减值不少于10亿元——这10亿元是一次性减值,直接侵蚀当期利润,相当于雪上加霜!
?? 关键预警:如果猪肉价格持续低迷,最晚到2026年二季度,牧原股份的账面就可能出现大额亏损,整个养猪行业也将迎来“至暗时刻”!
四、危中有机?银行该怎么救场??
虽然行业寒冬,但牧原作为头部,还是有“抗造”的底气?
? 成本管控极致:比行业平均成本低1-2元/kg,亏损幅度比同行小
? 种猪繁育优势:自有种猪体系,不用依赖外部,抗风险能力强
? 财务韧性足:流动资产545亿,还有缓冲空间,不是第一次经历猪周期
但有个关键问题:银行向来“锦上添花易,雪中送炭难”!
现在全行业亏损,银行是收紧信贷(怕企业还不上钱),还是加大支持(帮企业扛过寒冬)?如果你是银行信贷经理,会怎么决策?评论区聊聊~
(西安人DNA动了?)
?作为土生土长西安博主,真的太有共鸣了!上轮猪价暴涨那会,肉夹馍直接从6-7块钱,一路涨到现在10块左右,每次买都得犹豫一下,咬一口都觉得肉疼啊?
现在猪肉都跌回地板价了,咱就说!能不能盼到肉夹馍重回从前的价格,让咱实现真正的“肉夹馍自由”啊?


