猪价跌破5元/斤!养殖户亏损超300元,“寒冬”之后何时迎“曙光”!


立马收到明天猪价!
2026年的春天,对于中国数百万生猪养殖户来说,比寒冬更冷。
春节刚过,本以为能喘口气的猪市,却迎来了一场前所未有的“价格雪崩”。全国外三元生猪出栏均价跌破10元/公斤大关,部分地区甚至跌至9元/公斤以下——这意味着,一斤猪肉还不到5块钱。
这还不是最可怕的。这一价格,创下了近7年来的最低纪录。
更直观的感受在养殖端:自繁自养的养殖户,每出栏一头生猪,就要亏损280-350元。卖得越多,亏得越狠。整个行业,从散户到规模场,无一幸免,全面陷入亏损泥潭。
猪价,究竟怎么了?
谁按下了价格“核按钮”?三重矛盾集中爆发
这场暴跌,不是一夜之间发生的。供给、需求、成本,三股力量同时发力,把猪价死死按在了地板上。
2025年末,全国能繁母猪存栏量高达3961万头,超出合理存栏上限1.6%。这些母猪就像一台台“生猪印钞机”,源源不断地产出仔猪。
更麻烦的是,现在的母猪“效率”太高了。行业PSY(每头母猪每年提供断奶仔猪数)较2018年暴增超60%。同样的母猪数,产出的仔猪多了六成!
再加上春节后压栏大猪集中出栏,3月份重点养殖企业日度出栏量维持在29万头以上的历史高位。供过于求,价格自然踩踏式下跌。
第二重:吃肉的少了!
春节一过,家家户户的冰箱还塞满腊肉香肠,终端猪肉消费瞬间跌入传统淡季。
与此同时,鸡肉、牛肉、羊肉也在抢市场。猪肉不再是餐桌上的“唯一主角”,消费分流明显。屠宰企业顺势压价收购,养殖户为了不让猪在圈里继续赔钱,只能咬牙接受。
玉米、豆粕价格持续高位,养殖成本线却居高不下。猪价卖不上5元/斤,成本却在7元/斤以上,严重的价格倒挂,让每一头出栏的猪都成了“赔钱货”。
更可怕的是,这种亏损形成了恶性循环:越亏越卖,越卖越亏。
连锁反应:仔猪没人要,资金链断裂在即
猪价的崩塌,正在像多米诺骨牌一样,推倒行业每一个环节。
仔猪市场率先“凉”了。补栏情绪跌至冰点,养殖户不敢再养小猪,因为养大了也是亏。仔猪成交速度放缓,有价无市。
资金压力正在从中小散户向规模养殖场蔓延。饲料要现钱,疫苗要现钱,电费人工都要现钱。持续亏损下,已有养殖户开始资金链紧张。部分规模场被迫搁置扩产计划,甚至降低养殖密度。
业内普遍认为,如果亏损再持续下去,下一步就是加速淘汰母猪,行业将进入真正的“去产能”阶段。
短期救市?二次育肥和冻品都靠不住
市场跌到这个份上,总会有人想抄底。
近期确实有少量二次育肥进场,试图赌一把后市反弹。但量级太弱,零星补栏根本托不起整个市场。养殖主体普遍对后市没信心,不敢大规模出手。
冻品库存方面,虽然随下游订单增加出现被动入库,但整体仍处于合理区间,并没有出现主动大量囤货的迹象。


