猪价到底了吗?
一句话结论:
猪价这么低,核心是“产能严重过剩 + 消费淡季 + 成本高企”三重暴击;现在已接近历史底部,但还没完全稳住,大概率要磨到5—6月才真正见底。
一、为什么这么低(3大核心)
1. 供给:产能严重过剩(根本原因)
能繁母猪超标:2025年末 3961万头,远超新目标 3650万头,多311万头
集中出栏踩踏:2025年中补栏+春节压栏大猪,3—4月出栏暴增33%
效率提升:PSY(母猪年产仔猪)达 26头+,隐性产能再放大
冻品压顶:屠宰库容率 21.52%(近3年高位),持续冲击鲜肉价格
2. 需求:淡季+替代(雪上加霜)
节后淡季:家庭冻肉/腊味未消化,餐饮、团膳需求降 15%—20%
消费转移:猪肉占比降至 57.8%,禽肉、牛羊肉低价替代
屠宰弱需求:鲜销率跌破 80%,屠企只敢“以销定产、压价收猪”
3. 成本:亏损螺旋(放大器)
饲料高位:玉米、豆粕上涨,成本约14—15元/公斤
猪价仅9—10元/公斤:自繁自养亏300—400元/头,外购亏500+
恐慌出栏:越亏越卖、越卖越跌,负反馈循环
二、到底了吗?(当前判断)
已在底部区间,但还没完全确认反转。
1. 见底信号(偏强)
价格低位:全国 9.2元/公斤(4.6元/斤),近8年新低
猪粮比3.8:1:远低于5:1一级预警,全行业深度亏损
去化加速:头部猪企已减母猪约 50%,散户加速退出
政策托底:国家收储+严控产能+严禁二次育肥
2. 还没反转的阻力(关键)
大猪仍在出:压栏牛猪、超重猪要出到五一前后
淡季延续:4—5月消费仍弱,难有强反弹
产能仍高:母猪仍需去化 250万头,6月后出栏才会明显减少
三、走势预判(简明版)
4月:磨底、探底
低位震荡,9.0—10.0元/公斤(4.5—5.0元/斤),局部再破底
5—6月:真正见底、企稳
大猪出清、产能去化见效,底部确认,窄幅反弹
7月后:逐步回升
消费转暖+供给收缩,三季度末—四季度明显反弹
反弹,反转,价格不看太高,一切只能等待

