今日猪价 | 2026.4.4 清明无暖意,养猪人头均亏超300元

? ? ? 4月4日，清明小长假正式开启，但生猪市场仍未感受到暖意。今日全国外三元标猪均价在9.13-9.28元/公斤之间，大畜牧监测的全国平均价为9.04元/公斤（折合4.52元/斤），连续第四日下跌，累计跌幅达0.2元/斤。对比历年同期，2022-2025年清明前后猪价多在6-7元/斤区间运行，今年4.5元/斤的水平处于绝对低位。自繁自养头均亏损已超过300元，部分成本控制较差的养殖户亏损达500元以上。当前价格已跌破2018年二季度9.92元/公斤的近十年历史最低点，全行业进入深度亏损区间。

? ? ? 今日全国生猪市场整体呈现“普跌加剧、全线低迷”的格局。全国27省中，25省价格下跌，仅有陕西和甘肃持平，已连续三日无上涨省份。海南因疫情后消费恢复缓慢及本地供给增加，今日报价约7.96元/公斤（折合3.98元/斤），为全国最低，也是唯一跌破4元/斤的省份；广东以9.84元/公斤（约4.92元/斤）维持高价区，但较昨日下跌0.20元/公斤，南北价差收窄至1.88元/公斤。

? ? ? 消费端方面，白条肉均价已跌至12.62元/公斤，养殖端积极出栏，但下游采购需求有限，屠宰企业压价收猪。生猪出栏均重仍在125.85公斤附近高位，较月初仅微跌，说明养殖端“减重”出栏并不彻底，大体重猪源依然充裕，对猪价形成持续压制。

? ? ? 当前猪价的核心矛盾仍是供需错配。供给端，2025年上半年能繁母猪存栏持续高位，叠加PSY已攀升至26头以上，2026年一季度生猪供应充裕。农业农村部数据显示，1-2月全国生猪定点屠宰量7581万头，同比增长21.9%，创历史同期新高。需求端则面临季节性淡季与消费结构变化双重压力，猪肉占肉类消费比重已从2018年的62.1%降至2025年的57.9%，替代消费分流持续加强。

? ? ? 当前市场上最大的变数在于清明节本身。按往年规律，清明小长假对餐饮和家庭消费有一定带动作用，但今年供应增量远超需求增量，终端走货依然不畅。卓创资讯生猪分析师孙魏杰认为，考虑目前降体重速度缓慢，且气温逐渐上升后大体重生猪需求减少，4-5月份生猪供应仍较为充沛，预计二季度猪价仍处于底部震荡周期，三季度在需求缓慢恢复及供应压力减少的影响下，猪价有望回升，全年最高点大概率出现在11-12月份。

? ? ? 在猪价持续探底、全行业亏损深化的背景下，头部上市猪企近期密集释放降产能信号。

? ? ? 牧原股份董事长秦英林表示，公司能繁母猪已从2025年初的362万头降至2026年1月底的313万头，累计调减近50万头，并明确表示“在大局面前，头部企业担负的责任，一定是积极响应降产能政策，主动去减、真正地减”。牧原2025年全年生猪养殖完全成本约12元/公斤，按当前出栏均价9.2元/公斤左右计算，每头标猪亏损仍达300元以上。在成本管控上，公司持续通过生猪育种、营养配方、健康管理等技术手段提升生产效率。

? ? ? 温氏股份则采取差异化路径应对超低猪价。公司宣布计划年供应500万头鲜乳猪及烤乳猪等系列产品，作为仔猪销售的重要方式，此举可降低生猪出栏体重、避免压栏增重，从而缓解产能过剩问题。此前温氏已从2025年末的135万头能繁母猪调减至2026年2月底的128万头。在成本方面，温氏肉猪养殖综合成本约12.2-12.4元/公斤。新希望也通过投资者互动平台表示，会坚定响应产能调控政策号召，持续改善生产管理，降低养殖成本，从而平稳穿越周期。此外，唐人神、巨星农牧等企业也表态将积极关注相关政策，科学调整生产经营策略。东兴证券分析指出，政策调控与企业主动去产能形成合力，有望推动生猪养殖基本面逐步修复。

? ? ? 继3月首轮收储后，国家于4月3日启动年内第二批中央储备冻猪肉收储，计划收储挂牌1万吨国产II号、IV号分割冻猪瘦肉，通过竞价交易方式确定承储企业和入库价格。此前，农业农村部最新会议已将2026年能繁母猪存栏目标从3950万头下调至3650万头，下调幅度达300万头-。政策层面“收储托市+产能压减”双管齐下的格局已经成型，但1万吨的收储规模相对市场总供给体量较小，对短期价格的实质性抬升作用较为有限。

? ? ? 但“见底”不等于“反转”。短期而言，4月适重标猪供应量环比将进一步增加，叠加前期压栏大猪陆续出栏，供应压力难以在短期内缓解，猪价大概率仍将维持低位震荡。长安期货分析指出，3-4月恰是需求淡季，供需错配导致价格偏弱的同时，不少散户已无奈选择清栏退出，加速去产能的信号已经出现。南华期货观点也表明，生猪持续探底，短期仍处深度磨底格局-。

? ? ? 对于养殖主体而言，在深度亏损期，首要任务是保住现金流，优化存栏结构，避免盲目压栏赌后市，理性看待市场波动。这场由供需矛盾引发的行业深度洗牌，正在加速落后产能的出清。在政策硬约束与市场自然淘汰的共同作用下，行业有望逐步走向供需再平衡。只是黎明前的这段黑暗，注定是对每一家猪企生存能力的终极考验。