明日最新猪价2026.04.04——中央收储冻猪肉 1万吨,能否救市?
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4月1日，华储网发布《关于2026年4月3日中央储备冻猪肉收储竞价交易有关事项的通知》，本次收储挂牌竞价交易1万吨。 
据农业农村部发布数据，今年2月，全国生猪定点屠宰量为3177万头，环比下降27.9%主要是受到1月春节备货的影响。而从同比上来看，屠宰量直接大增40.7%！ 
猪场动力网对比历年数据发现，2月单月屠宰量同比增幅和数量都创下了自2021年以来的同期历史新高！1-2月份屠宰量总量上也创了同期历史新高，总计7581万头！同比增长21.9%。 从近六年的全国屠宰量趋势变化来看，屠宰量也是在逐步走高的。并且根据卓创资讯监测数据来看，全国出栏均重自3月初的125.86公斤，连续上涨至月末的126.43公斤。很明显，市场上的猪还是很多，并且有相当一部分是大猪！这就对猪价形成了不小的压制作用。 资讯来源：华储网、农业农村部、猪场动力网、网络综合整理发布 推荐阅读： 强力干预！发改委对头部猪企表达不满：严控扩张，金融施压！ 养猪行业大地震！头部猪企强制“备案”，中小养殖户的春天来了？ 2025年生猪补贴种类及标准指南汇总！规模大小都可申请的相关补贴 
中央收储冻猪肉 1万吨,能否救市？
下一步，国家发展改革委等部门将继续密切跟踪生猪市场动态，加大收储力度，强化产能综合调控，引导养殖场户合理安排生产经营，促进市场平稳运行。
此次中央收储1万吨对市场影响，从短期来看可以小幅提振情绪、减缓跌势，但难以逆转供大于求格局。
- 中期看，配合产能去化（目标：三季度能繁母猪降至3650 万头），为下半年猪价企稳回升铺垫。对于当前的生猪行业而言，此次收储的落地虽能短期提振市场情绪、缓解跌势，但需理性看待其影响?——1 万吨的收储规模相较于当前国内庞大的生猪供应体量而言，难以从根本上逆转供大于求的市场格局，猪价触底反弹仍需时间，且高度依赖产能去化的节奏。据行业监测，当前国内生猪产能仍处于相对高位，能繁母猪存栏量尚未回落至合理区间，后续行业仍需经历一轮温和的产能去化，叠加消费端的逐步回暖，猪市才能真正迎来企稳回升的拐点。
不过，政策的持续发力已释放出明确的托底态度，后续随着中央及地方收储的持续推进、产能去化的逐步见效，叠加端午等消费节点的临近，生猪市场的积极因素将不断积累。对于养殖端而言，当下更应理性把控出栏节奏，避免恐慌性抛售，同时做好成本管控和疫病防控，扛过行业低谷期；对于屠宰、流通端而言，收储带来的市场情绪提振，或将缓解冻品库存消化压力，带来短期的交易机会。
从行业长远发展来看，此次收储并非单纯的 “救市”，而是国家通过市场化手段调控生猪市场的体现，旨在维护行业平稳发展，避免大起大落。生猪行业具有明显的周期性，低谷期既是挑战，也是行业加速洗牌、淘汰低效产能、推动规模化、规范化发展的契机，熬过本轮周期，行业将迎来更健康的发展格局。
此次 4 月 3 日的 1 万吨中央收储，是猪市维稳的重要一步，后续政策面的持续跟进、市场供需的逐步调整，值得全行业重点关注。我们也将持续跟踪收储交易结果及猪价走势，及时为大家带来最新资讯。
猪市低谷期，信心比黄金更重要，相信在政策调控与市场规律的共同作用下，生猪行业终将走出低迷，迎来新的发展阶段！
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