猪价跌破5元!养殖户承压,调控已在路上.

近日，国内猪肉市场迎来前所未有的低价行情，生猪交易价格跌破每斤5元大关，创下历史新低。

这一现象在让消费者享受到实惠的同时，也让整个生猪养殖行业陷入深度亏损，市场供需失衡的矛盾愈发凸显，行业正经历着严峻的考验。

《临期食品群》了解到，全国瘦肉型生猪交易均价已低至每公斤9.71元，换算后每斤不足5元，触及历史最低点。

与此同时，生猪期货主力合约在3月27日盘中一度跌至每吨9815元，创下该期货品种自2021年1月上市以来的价格新低。

农业农村部的监测数据也印证了猪价的持续下行态势，3月第三周，全国30个监测省份的生猪价格全线下跌，平均价格为每公斤11.05元，同比跌幅达到28%。

截至3月27日，瘦肉型白条猪出厂价格指数也降至2024年同期以来的新低水平。目前，生猪价格已进入过度下跌一级预警区间，市场形势不容乐观。

从行业层面来看，此轮猪价低迷已对产业链上游造成沉重打击，自2025年10月起，国内生猪养殖便开始进入全行业亏损状态，截至2026年3月已连续亏损六个月，大量养殖户面临“卖一头亏一头”的困境，经营压力巨大。

面对市场的剧烈波动与行业困境，中国官方已开始密集发布市场预警信息，积极引导养殖户有序出栏，理性调整生猪产能，通过一系列调控举措促进市场供需重新回归均衡状态，以缓解当前的过度下跌危机，稳定整个猪肉产业链的健康发展。

此次猪价跌破历史新低，是市场供需失衡、消费淡季等多重因素叠加的结果，既为下游消费者带来了实惠，也给上游养殖产业带来了巨大的生存挑战。

随着官方调控措施的逐步落地与市场产能的有序调整，猪肉市场能否逐步走出低谷，重新实现供需的动态平衡，仍有待市场给出答案。

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