2026/03/31猪价（仅供参考）

时光匆匆，3月已步入尾声，而国内生猪市场的寒意，却丝毫没有消退的迹象。近期，受供应端节奏加快、需求端承接乏力的双重影响，猪价深陷“供需双杀”的困境，持续萎靡不振，甚至创下了近十年以来的新低。

回顾2026年以来的猪价走势，用“一路向下”来形容毫不夸张。尽管元月份中上旬，因短期出栏压力有所缓解，猪价曾出现过短暂的回暖迹象，但好景不长。随着春节临近，养殖端为了赶在节前变现，纷纷扎堆出栏，即便小年前屠宰场开启集中备货模式，也未能扭转猪价下跌的颓势。

春节过后，市场的寒意更是雪上加霜。供应端的压力进一步释放，而需求端则陷入周期性低谷，供需失衡的矛盾愈发突出，直接导致猪价加速下跌。截至目前，外三元标猪价格已触底至9.26元/公斤，换算下来仅4.63元/斤，这一价格直接刷新了近10年以来的最低纪录。

猪价持续低迷，最直接的影响就是养殖端陷入全面亏损。无论是自繁自养模式，还是外购仔猪育肥模式，亏损幅度都在不断加剧。其中，自繁自养的养殖户，每头猪的亏损普遍达到260~330元，原本期待春季回暖的养殖业，如今却遭遇了一场猝不及防的“倒春寒”。

为什么猪价会跌得这么狠？核心原因还是供需两端的严重错配，我们从供应和需求两个维度，逐一拆解：

供应端：产能过剩，出栏压力持续加码

从产能基础来看，2025年末全国母猪存栏量达到3691万头，已经超过正常保有量的1.6%，这意味着生猪供应的“底子”就偏宽松。更值得注意的是，随着母猪生产效能的提升，生猪的供应能力还在进一步增强。

除此之外，多重因素叠加，让供应压力雪上加霜：前10个月，母猪存栏量维持在4042万头，环比小幅增加0.1%，直接带动本月标猪供应大幅增长；近期气温升高，加快了生猪育肥增重的节奏，生猪出栏均重一直维持在高位；再加上上月主流头部猪企出栏计划未完成，本月集中出栏的意愿强烈。

雪上加霜的是，当前饲料成本持续飙升，再加上标肥价差倒挂，市场根本没有挺价的信心，无论是规模猪企还是散养户，都在积极出栏变现，进一步凸显了生猪产能过剩的问题。

需求端：淡季疲软，消费承接力严重不足

与供应端的“供过于求”形成鲜明对比的是，需求端始终处于疲软状态。目前正处于猪肉消费的周期性淡季，鲜品白条的出货量持续乏力，下游商贩为了规避风险，纷纷采取“减量稳价”的策略，不敢盲目进货。

这直接导致主流屠宰场的鲜销率大幅下降，不少屠宰场因为出货不畅，只能被动增加库存，消费市场对猪源的承接能力严重不足，无法消化当前过剩的供应，进一步拖累了猪价走势。

一边是持续加码的供应压力，一边是疲软不振的消费需求，产销错配之下，猪价自然深陷“泥潭”。不过，值得养殖户关注的是，随着猪价跌至近十年新低，市场的底部支撑力量也在逐步增强，猪价继续下跌的空间已经有限，大概率将进入“筑底震荡”的阶段。

支撑这一判断的，主要有两个关键信号：

第一，二育情绪开始回暖。当前标猪价格已经处于历史低位，补栏标猪进行二次育肥的风险大幅降低；同时，玉米等饲料原材料价格陆续回落，养殖成本压力有所缓解，南北多地已经出现养殖户逢低入场进行二育的现象，这在一定程度上缓解了市场的悲观情绪，也能消化一部分标猪供应。

第二，屠宰场入库动作增加。虽然目前鲜品猪肉的购销情况不佳，屠宰场被动入库增多，但由于当前标猪成本较低，部分屠宰场也开始主动进行分割入库，这也能对猪价形成一定的支撑，减少市场的流通量。

综合来看，在供需双方的博弈之下，受屠宰场调价、养殖端出栏节奏变化等因素影响，预计3月30日外三元标猪报价将在9.29元/公斤左右。对于后市，核心需要关注三个关键点：生猪购销节奏的变化、集团猪企的出栏节奏，以及市场抄底情绪的变动。

对于养殖户而言，当前最关键的是理性把控出栏节奏，避免盲目压栏或恐慌出栏；同时密切关注市场动态，结合自身养殖成本，合理规划补栏和二育动作，耐心等待猪价筑底回升。后续我们也会持续跟进猪价走势，第一时间为大家传递市场最新消息。

今日简报

3月31日，星期二，农历二月十三，工作愉快，生活喜乐！

1、据博亚和讯监测，3月30日全国外三元生猪均价为9.43元/kg，较上周五上涨0.04元/kg；20kg仔猪均价为21.05元/kg，较上周五下跌0.55元/kg；白条肉均价12.80元/kg，较上周五下跌0.03元/kg；今日猪料比为2.81:1，较上周五增加0.01。

2、据饲料行业信息网3月27日数据，玉米2381.32，43豆粕3265，进口鱼粉18000～18500，豆油8900～9140，乳清粉6800～6900，98赖氨酸8.1～8.8，蛋氨酸我45～50；

3、商务部：将深入实施提振消费专项行动，多措并举推动消费持续增长；

4、中国国民党主席郑丽文谈将于4月访问大陆；

5、最高法：发布反家庭暴力典型案例，明确限制配偶正常社会交往对其身体或精神造成侵害的、以及长期对配偶谩骂诋毁、侮辱人格的，均属于家庭暴力；

6、商务部：已有近1000家零售药店升级为健康驿站；

7、新修订的《殡葬管理条例》开始实施，最核心的变化是进一步强化了殡葬行业的公益属性；

8、湖南郴州一山村出现地陷，镇政府：已协调地质专家勘察；

9、伊朗计划对通过霍尔木兹海峡的船只实施更严格的准入与收费制度；

10、特朗普：美国正与一个“更理性的新政权”进行严肃讨论，若达不成协议，将“彻底摧毁伊朗所有发电厂、油井及哈尔克岛”。

「微语箴言」

与其去期待人生短时间内发生巨变，不如从现在去建立一个又一个看似微小的好习惯。每天进步一点点，慢慢地你就能成为更优秀的自己。新的一天，愿你在稳稳的努力中收获满满的幸福，早安！????

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