跌跌不休,猪价“报复性”下跌!附:3月27日猪价
跌跌不休,猪价“报复性”下跌!附:3月27日猪价时光荏苒，3月渐入尾声，自2026年初，国内外三元生猪报价，受冬至前养殖端提前出栏抢跑，中大猪集中出栏，元旦后市场供应压力减轻，且，肥猪价格较高，在标肥价差坚挺支撑下，养殖端压栏待涨，元月重心标猪报价回升至13.16元/公斤，猪价创下阶段性新高！ 但是，进入1月下旬，随着月内集团猪企出栏偏慢，规模猪企认卖情绪转强，尤其是，距离春节时间减少，养殖端恐慌心态增加，生猪供应显著增多，而春节前下游市场备货情绪一般，小年前屠宰场开工率增量有限，供强需弱下，猪价持续走低。尤其是，春节过后，生猪市场进入季节性淡季，受消费呈现惯性下降的趋势，而养殖端适重猪源供应宽松，随着气温回升，标猪供应能力进一步增加，生猪市场供需失衡下，猪价持续走低。截至目前，外三元标猪报价触底9.43元/公斤，相比元月中旬，猪价累计下降28.34%，猪价同比下降达到35.6%…… 目前，生猪市场，从购销现状来看，此轮猪价下跌仍未结束，市场购销基本面依然偏空！ 从供应来看，3月份，国内适重标猪受10个月前母猪存栏影响，基于10个月前母猪存栏4042万头，环比增加0.1%，本月标猪供应环比增加，且，月内气温逐步回升，生猪食欲提振，上肉节奏加快，加剧了生猪均重的增加。但是，由于春节后饲料价格大幅上涨，生猪价格持续走低，生猪育肥增重性价比下降，本月，养殖端出栏积极性较高！ 从基层反馈了解，目前，国内南北地区，集团猪企出栏增量，东北地区生猪上量节奏较快，屠宰场挺计划提前，华东以及华中养殖端出栏积极，屠宰场采购缺乏难度，南方市场规模猪企出栏计划完成较差，市场需求承接不足。生猪供应维持宽松的局面，尤其是，中小标猪供应明显增加。 从需求来看，3月份，猪肉购销进入全年低谷，受春节后，居民消费习惯变化，市场替代性肉类供应充足，内销以及城市白条购销冷清，猪肉需求持续承压，屠宰场被动入库增多。且，当前市场二育情绪一般，受官方政策性调控，二育谨慎入场，主流屠宰场亏损幅度较大，叠加，生猪市场持续偏低运行，屠宰场分割入库相对谨慎，观望心态较高。 由此分析，在供需博弈下，基于当前产销失衡的现象，猪价继续承压下跌，受屠宰场调价，预计全国生猪出栏均价在9.34元/公斤，下跌0.09元/公斤，南北市场延续大部偏弱的走势，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！ 
全国南北各省区生猪价格一览表
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单位：元/公斤 | ||||
分区 | 省市 | 3.27 | 均重 | 涨跌 |
华东 | 上海 | 9.9 | 120kg | 0.1 |
山东 | 9.7 | 120kg | 0.1 | |
安徽 | 9.75 | 120kg | 0.1 | |
浙江 | 9.9 | 120kg | 0.1 | |
江苏 | 9.8 | 120kg | 0.2 | |
福建 | 9.9 | 120kg | 0.1 | |
华中 | 江西 | 9.65 | 120kg | 0.05 |
湖北 | 9.4 | 120kg | 0.1 | |
河南 | 9.5 | 120kg | 0.15 | |
湖南 | 9.3 | 120kg | 0.1 | |
华南 | 广东 | 10.2 | 120kg | 0.1 |
广西 | 9.25 | 120kg | 0.05 | |
海南 | 8.6 | 120kg | 0.2 | |
华北 | 北京 | 9.5 | 120kg | 0.1 |
天津 | 9.5 | 120kg | 0.1 | |
山西 | 9.2 | 120kg | 0.2 | |
内蒙 | 9.1 | 120Kg | 0.1 | |
河北 | 9.5 | 120kg | 0.1 | |
东北 | 黑龙江 | 9.15 | 120kg | 0.1 |
吉林 | 9.05 | 120kg | 0.05 | |
辽宁 | 9.15 | 120kg | 0.1 | |
西北 | 陕西 | 8.9 | 120kg | 0.25 |
新疆 | 8.9 | 120kG | 0 | |
甘肃 | 8.95 | 120kg | 0.25 | |
西南 | 重庆 | 9.25 | 120kg | 0.05 |
四川 | 9.3 | 120kg | 0.05 | |
云南 | 9.6 | 120kg | 0 | |
贵州 | 9.1 | 120kg | 0.1 |
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