全国猪价深度解析:2026年3月至4月,寒冬磨底,拐点渐近
一、当前行情:跌破10元/公斤,全行业深度亏损
? ? ? 截至3月27日,全国外三元生猪均价约9.83元/公斤(4.9元/斤),创近20年新低,跌破10元/公斤心理关口。


区域分化:东北、华北最低(4.4-4.8元/斤),华东、华南稍高(4.9-5.1元/斤),全国31省全线下跌。
亏损加剧:自繁自养完全成本约11.5-12.5元/公斤,头均亏损280-300元,龙头企业单公斤亏损超1元。
预警触发:猪价进入过度下跌一级预警,国家启动冻猪肉收储托市。
二、为何跌穿底线?三大核心原因
1. 供给端:产能过剩,出栏高峰
2025年1-9月仔猪高增长,对应2026年3-4月出栏量持续高位。
? ? ? 前期积压130公斤以上大肥猪集中出栏,供大于求。能繁母猪存栏3958万头,仍高于3900万头合理线,去化缓慢。
2. 需求端:淡季低迷,消费疲软
春节后餐饮、家庭采购回落,进入传统消费淡季。
鸡肉、牛羊肉替代效应增强,猪肉刚需减弱。
3. 成本端:饲料涨价,雪上加霜
玉米、豆粕同比涨8%-12%,单头饲料成本增40-50元,成本线持续上移。
三、4月走势预判:低位震荡,温和反弹(非趋势反转)
1. 价格区间(外三元)
4月上中旬:10.0-11.0元/公斤(5.0-5.5元/斤),局部或短暂破10元。
4月中下旬:11.0-12.5元/公斤(5.5-6.25元/斤),触底企稳、小幅反弹。
月均:约11.1-11.4元/公斤,为年内“二次探底”。
2. 反弹逻辑(有限)
2025年10-11月仔猪减量,4月起供应压力逐步缓解。
养殖端抗价惜售,屠宰压价博弈加剧。
国家收储托市,减缓跌速、稳定情绪。
3. 上涨阻力(难反转)
? ? ? 整体供应仍充足,消费未回暖。二次育肥补栏有限,难带动趋势性上涨。
四、下半年展望:前低后高,拐点在三季度
5月:供大于求,猪价或再度回落至10.7元/公斤。
6-7月:产能去化见效,出栏量减少,猪价温和复苏。
8-9月:中秋、国庆备货,需求回暖,价格逐步走高,或成年内高点。
全年:前低后高,主流区间5-7元/斤,四季度或短期冲8元/斤+。
五、养殖户应对建议(3-4月)
1.?理性出栏:不恐慌抛售,也不盲目压栏,分批出栏、降低风险。
2.?严控成本:优化饲料配方,减少非必要开支,降本增效。
3.?关注政策:跟踪收储、产能调控信号,把握节奏。
4.?谨慎补栏:4月可少量补栏优质仔猪,等待下半年行情。
六、总结
? ? ? 3-4月是猪价至暗磨底期,4月中下旬或迎阶段性反弹,但非趋势反转。下半年随产能去化与消费旺季到来,行情有望逐步回暖。养殖端需熬过低谷,严控成本、理性操作,静待拐点。
? ? ?这猪肉便宜爱吃肉的朋友们有福了!

