每斤5块多!猪价持续走低,养殖行业困境何解?

春节过后，国内生猪价格持续下行，目前已跌至近七年低位，养殖行业陷入持续亏损，引发市场广泛关注。本文结合权威数据与专家分析，梳理本轮猪价下跌的成因与未来走势。

据中国养猪网监测，截至3月25日，全国外三元生猪出栏均价为10.16元/公斤，折合每斤5块多，创下2019年以来近七年新低，距离2018年5月9.92元/公斤的历史低位仅差0.24元/公斤。农业农村部数据显示，3月第二周全国生猪均价11.38元/公斤，环比下跌4.3%，同比下跌26.1%，30个监测省份价格全线走低。

期货市场同步探底，3月16日生猪期货主力合约LH2605收报10860元/吨，跌幅3.14%，刷新上市以来最低点，现货与期货双双走弱，凸显市场供需失衡格局。

价格下跌直接导致行业亏损加剧。自2025年10月起，生猪养殖进入全行业亏损，至2026年3月已连续亏损6个月，即便是成本控制最优的自繁自养模式，也已连续5周亏损，中小养殖户“养一头亏一头”的困境尤为突出。

为稳定市场，头部企业主动响应产能调控政策。牧原股份能繁母猪存栏从2025年初362万头降至2026年1月底313万头，调减49万头，降幅13.5%；温氏股份将能繁母猪从2025年末135万头下调至2026年2月底128万头，降幅5.2%，产能去化正在推进。

农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇指出，本轮猪价低谷与以往存在明显差异：

- 供给端：行业规模化率、生产效率提升，供应能力增强；
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- 需求端：猪肉占肉类消费比重从2018年62.1%降至2025年57.9%，消费支撑减弱；
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- 成本端：饲料价格高企，2026年以来玉米、豆粕价格持续上涨，进一步挤压养殖利润。

针对“产能缩减但猪价未涨”的疑问，朱增勇解释，能繁母猪到商品猪出栏需10个月周期，产能去化效果尚未完全显现，叠加节后消费淡季，导致价格持续承压。

对于后市，专家预测短期内猪价仍将弱势运行，但下半年有望逐步回暖。2025年三季度启动的能繁母猪调减，预计2026年二季度缓解供给压力，叠加节日消费拉动，猪价或企稳回升，但大幅转折行情概率较低。同时，我国能繁母猪正常保有量已从4100万头下调至3900万头，未来或进一步优化，为价格回暖奠定基础。

最后，专家建议中小养殖户做好成本管控与疫病防控，顺时出栏、优化种群结构，避免盲目扩产，平稳度过行业低谷。

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猪价跌到5块多，养一头亏一头，不少养殖户都在硬扛。你觉得下半年真能回暖吗？现在是该继续坚守还是及时止损？欢迎在评论区聊聊你的看法，一起给同行支支招！