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猪价跌破9.5元,成本却还卡在12元,屠宰厂吃肉,养殖户喝粥?『生猪行情2026年03月25日』

猪价跌破9.5元,成本却还卡在12元,屠宰厂吃肉,养殖户喝粥?『生猪行情2026年03月25日』

猪价跌破9.5元,成本却还卡在12元,屠宰厂吃肉,养殖户喝粥?『生猪行情2026年03月25日』

? 明日猪价预测

? 上涨概率为5%
? 下跌概率为80%
? 震荡概率为15%

该预测仅为算法计算,请谨慎参考

? 今天咱们来聊聊以下的话题:

「价格走势」

1、全国猪价为何连续多日“集体跳水”?

2、为什么广东、广西、贵州等地价格更低,是需求塌陷还是供给过剩?

「成本与利润」

3、头部猪企成本普遍12元,市场价却跌破9.5元,谁在亏?谁在撑?

「上下游联动」

4、玉米库存创新高,豆粕尿素却跌跌不休,饲料成本真能救猪价吗?

「市场情绪」

5、屠宰企业压价、白条肉价格同步下滑,消费端真的“不买账”了吗?

「未来预期」

6、明日多地预测“疲软”“弱势”,反弹还有希望吗?

? 1、全国猪价为何连续多日“集体跳水”?

3月25日,全国生猪均价跌破9.5元/公斤,跌至9.50元,较昨日下跌0.11元,同比暴跌35.3%——这已不是“小幅回调”,而是“系统性承压”。从东北到华南,22个省份全部下跌,没有一个省份逆势上涨。云南9.62、广东10.02、山东9.85……这些曾经的“高价堡垒”,如今也集体失守。更可怕的是,同比跌幅普遍在34%-39%之间,意味着去年此时还是“利润暴击”的行情,今年已成“生存考验”。这不是季节性波动,是产能出清节奏被延迟后的“报复性回落”。

? 2、为什么广东、广西、贵州等地价格更低,是需求塌陷还是供给过剩?

贵州仅8.88元/公斤,为全国最低;广西9.29元,广东10.02元,虽稍高但也在“地板价”区间。这背后不是“南方人不吃肉”,而是“南方猪太多,运不出去”。南方养殖密度高、散户多,出栏节奏集中,而北方猪源持续南下压价,形成“双面夹击”。同时,消费端恢复乏力——猪肉批发价15.80元/公斤,较前一日再跌1.4%,说明终端需求并未因价格下降而明显提振。消费者不抗拒低价,但也不愿“囤货”,这就是典型的“买涨不买跌”心理+消费疲软叠加。

? 3、头部猪企成本普遍12元,市场价却跌破9.5元,谁在亏?谁在撑?

温氏12.0、牧原12.0、天邦12.6、唐人神12.6——这些企业是行业的“压舱石”,但它们的完全成本远高于当前市场价。这意味着,每出栏一头120公斤的猪,至少亏300元以上。那为什么还不停产?因为“断腕式清群”意味着未来产能真空,而未来涨价预期仍在。它们在用现金流、融资能力、产业链优势“硬扛”。反观中小散户,资金链早已绷紧,有的甚至靠卖母猪续命。这不是“企业欺负散户”,而是“行业周期的绞肉机,谁先断气,谁出局”。

? 4、玉米库存创新高,豆粕尿素却跌跌不休,饲料成本真能救猪价吗?

3月20日北方四港玉米库存达254.1万吨,周增35.9万吨,说明下游采购意愿低迷;尿素、豆粕、菜粕等期货全线下跌,饲料成本确实在下降。但问题是:饲料便宜≠猪能赚钱。猪价是“终端价格”,它由消费决定,不是成本决定。你饲料省了200元,但猪卖不出10元/公斤,还是亏。这就像你开餐馆,食材降价了,但客人不来了,你再省也救不了店。饲料成本下降,只是延缓了养殖户的“死亡速度”,而非开启“盈利通道”。

? 5、屠宰企业压价、白条肉价格同步下滑,消费端真的“不买账”了吗?

农业农村部数据显示,3月9-15日,白条肉出厂价16.05元/公斤,环比降3.0%;3月25日批发价15.80元/公斤,仍在下行。屠宰企业压价,是因为“收不到猪”?不,是因为“卖不动肉”。春节后消费断崖,学校未复课、餐饮未回暖、家庭囤货结束,猪肉重回“日常菜”定位,不再是“节日硬通货”。当消费从“情绪驱动”回归“理性支出”,再低的价格也难撬动增量市场。

? 6、明日多地预测“疲软”“弱势”,反弹还有希望吗?

云南、安徽、山东、湖南等15个省份明日预计“疲软”或“弱势”,仅河北、河南、浙江等少数地区“窄调”——意味着局部微调,无趋势反转。技术上,猪价已跌破2025年全年均价中枢,市场情绪极度悲观。但历史经验告诉我们:当所有人都认为“不会更低”时,往往就是底部临近的信号。真正的反弹,不会是“突然暴涨”,而是“缓慢企稳+政策托底(如收储)+产能加速出清”三者共振。目前,只缺最后一根稻草——产能下降的明确数据。

? 悦小猪观点

猪,不是商品,是时间的容器。它吃的是玉米,长的是肉,背负的是无数个清晨赶猪、深夜算账、祈祷瘟疫别来的普通人的希望。当市场用冰冷的数字衡量它的价值时,我们忘了,它也曾是圈里哼着小曲、蹭着阳光的活物。猪价低,不是猪错了,是这个系统忘了:再低的猪价,也值得被温柔以待;再苦的养殖人,也配得上一场不被辜负的春天

? 相关市场数据

? 生猪企业生产成本数据

企业数据时间完全成本
唐人神2026年2月12.6
温氏股份2026年2月12.0
天康生物2026年1月12.37
天邦食品2026年1月12.6
牧原股份2026年1月12
神农集团2026年1月12.3
东瑞股份2025年12月13.93
新希望2025年12月12.2
巨星农牧2025年11月12.4

? 各地生猪价格数据

日期省份今日均价较昨日涨跌去年同期价格
3月25日广东10.02-0.0115.75
3月25日贵州8.88-0.1214.69
3月25日云南9.62-0.0314.81
3月25日内蒙古9.24-0.1014.36
3月25日吉林9.17-0.0914.21
3月25日四川9.52-0.1614.56
3月25日安徽9.81-0.0914.79
3月25日山东9.85-0.1014.91
3月25日山西9.31-0.1214.58
3月25日广西9.29-0.0914.84
3月25日江苏9.91-0.1114.96
3月25日江西9.65-0.1014.56
3月25日河北9.63-0.1314.69
3月25日河南9.72-0.0714.62
3月25日浙江9.95-0.1214.91
3月25日湖北9.38-0.1014.44
3月25日湖南9.34-0.1014.71
3月25日福建9.85-0.1515.21
3月25日辽宁9.26-0.0814.36
3月25日重庆9.28-0.10nan
3月25日陕西9.21-0.2014.43
3月25日黑龙江9.21-0.0614.06
3月25日全国均价9.50-0.1114.69

悦小猪 · 生猪行业研究专家

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发布时间:2026年03月25日

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