猪价持续走低!养殖深陷亏损,拐点何时到来?

进入2026年春季，生猪价格持续探底，全国生猪均价一度跌破10元/公斤，多地猪肉零售价同步走低，一边是消费者买到低价肉，另一边却是养殖户“养一头亏一头”。

本轮猪价低迷，核心原因是供给过剩、需求偏弱。春节后消费进入传统淡季，餐饮、加工需求回落，而前期高产能集中释放，生猪出栏量维持高位，市场供大于求，价格持续承压。加上玉米、豆粕等饲料成本居高不下，养殖成本与售价倒挂，行业普遍陷入深度亏损。

面对持续下行的行情，相关调控信号已经出现。国家启动冻猪肉收储工作，释放稳市托底信号；行业层面也在引导合理调整产能，推动供需逐步回归平衡。不过短期来看，市场库存依然充足，叠加消费尚未明显回暖，猪价仍将在低位震荡磨底。

随着后续产能逐步去化，叠加中秋、国庆等节日带动，预计下半年猪肉需求将逐步回暖，供需格局有望改善，猪价或迎来温和回升。

对普通消费者而言，现阶段猪肉价格亲民，餐桌支出压力有所缓解。对养殖户来说，当前更需理性安排出栏，严控成本，耐心等待市场拐点。猪周期起伏本是常态，熬过低迷期，行业也将迎来更健康的发展格局。

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