? 明日猪价预测

? 今天咱们来聊聊以下的话题：

「价格与成本的撕裂」

1、全国均价跌破9.6元，为何养猪人还在亏本硬撑？

2、屠企开工率同比大增40%，猪肉却没“便宜”到老百姓餐桌上？

「饲料与成本的暗战」

3、豆粕库存将降至55万吨，饲料成本会因此下降吗？

4、头部猪企成本普遍在12元以上，猪价却低于成本线，谁在补贴市场？

「市场情绪与预期」

5、国家统计局说猪价环比跌2.9%，农业农村部却说猪肉批发价微涨0.1%，谁在说真话？

6、从“东北疲软”到“广东弱势”，全国猪价为何集体走弱，唯独江苏还能稳住？

? 1、全国均价跌破9.6元，为何养猪人还在亏本硬撑？

今天全国生猪均价9.61元/公斤，同比暴跌34.5%，比去年此时的14.66元几乎“腰斩”。云南、贵州、辽宁等地甚至跌破9.3元，而头部猪企的完全成本——牧原、温氏、天邦等——普遍在12元以上。这意味着，每出栏一头120公斤的肥猪，养殖户平均亏损超过300元。可奇怪的是，没人急着清栏。为什么？因为“赌”还在继续。能繁母猪存栏量尚未跌破红线，行业普遍认为这轮下跌是阶段性产能出清，而非结构性崩盘。散户不敢杀母猪，规模场不愿降价甩卖，都在等政策托底或消费回暖。这是一场“用时间换空间”的心理博弈，赌的是下半年猪周期拐点。

? 2、屠企开工率同比大增40%，猪肉却没“便宜”到老百姓餐桌上？

农业农村部数据显示，2月全国屠宰量达3177万头，同比暴增40.7%——这是过去三年同期最高水平。可为什么菜市场猪肉价格没“跳水”？因为屠宰量激增≠消费复苏。大量屠宰背后是企业“压价收猪+囤肉冻库”的策略：猪价低时多收，等节后需求回暖或节假日前再集中投放。更关键的是，屠宰企业出厂价与批发价之间存在“传导时滞”。今日农业农村部监测的猪肉批发价16.03元/公斤，比昨日微涨0.1%，说明冻品库存正在缓慢释放，但终端零售端价格仍被渠道成本、物流、损耗等“稳稳托住”。老百姓没感受到便宜，是因为价格被“锁”在了流通环节。

? 3、豆粕库存将降至55万吨，饲料成本会因此下降吗？

国家粮油信息中心预计，3月底豆粕库存将降至55万吨，同比下降10万吨。表面看是供应趋紧，利好价格。但别急着欢呼——这背后是巴西大豆出口检疫问题缓解、进口预期修复的结果，意味着4月后大豆到港量将回升，豆粕供应反而可能宽松。更重要的是，豆粕在饲料成本中占比约25%，即便价格小幅波动，也难改“猪价10元、成本12元”的根本矛盾。饲料成本是“慢性病”，猪价崩塌是“急性心梗”，治标不治本。别指望豆粕降价能救养猪人，它连“止血”都做不到。

? 4、头部猪企成本普遍在12元以上，猪价却低于成本线，谁在补贴市场？

牧原、温氏、天邦等头部企业，2026年初成本已降至12元/公斤左右，堪称行业“效率天花板”。可猪价跌到9.6元，他们也在亏。那谁在补贴这个市场？答案是：过去五年疯狂扩产的资本。2020-2022年，猪价高企，大量社会资本涌入，新建猪场、高负债扩张、追求规模。如今周期下行，他们不是不想减产，而是“停不起”——还债压力、银行贷款、股东回报，逼着他们“以量换价”硬扛。真正的“补贴者”，是那些曾经相信“猪周期永远向上”的投资者。而散户，只是被裹挟进这场金融化养殖游戏的普通人。

? 5、国家统计局说猪价环比跌2.9%，农业农村部却说猪肉批发价微涨0.1%，谁在说真话？

两个数据都不假，只是统计口径不同。国家统计局监测的是“流通领域出厂价”，反映的是养殖场到屠宰场的交易价，更贴近生产端；农业农村部监测的是“批发市场零售价”，包含损耗、运费、利润，更贴近消费端。前者反映“猪贱”，后者反映“肉贵”——这恰恰说明产业链利润被屠宰、流通、零售环节层层截留。猪价跌了，但消费者没省钱；屠企赚了，但养殖户更惨。这不是市场失灵，而是利润分配机制的错位。

? 6、从“东北疲软”到“广东弱势”，全国猪价为何集体走弱，唯独江苏还能稳住？

江苏今日均价10.02元/公斤，是全国少数“稳中偏强”的区域。原因有三：一是长三角消费能力强，终端需求支撑好；二是当地规模场占比高，议价能力强；三是临近上海、南京等消费高地，物流效率高，不易积压。反观东北、西南，养殖密度高、运输成本高、消费疲软，价格自然承压。全国“一盘棋”下，猪价已不再是“区域博弈”，而是“效率对决”——谁的流程快、成本低、渠道稳，谁就能在寒冬里多活几天。

? 悦小猪建议

短期别追高，别恐慌抛售。关注5月前后能繁母猪存栏拐点信号，若连续3个月下降超2%，才是真正的“周期曙光”。现在，是养户的耐力赛，不是冲刺赛。

? 悦小猪观点

猪，是这个世界上最诚实的动物——它不撒谎，饿了就叫，病了就躺，长肥了就该走。可人，总想用金融的算盘，算一只猪的命。当成本变成K线，当生命变成报表，我们忘了：猪不是商品，是生命在替人类完成一次碳循环。它不问你赔不赔钱，只问你，有没有给它一餐温热的饭。

? 生猪企业生产成本数据

? 各地生猪价格数据