肉类资讯丨重磅!猪价近20年新低触发一级预警国家出手收储稳市场

重磅！猪价近20年新低触发一级预警

国家出手收储稳市场

生猪市场再迎重磅信号！

当前生猪价格一路走低，不仅创下近20年以来低位，更是触发了最高级别市场预警。针对这一严峻形势，国家发展改革委、农业农村部联合部署，召开生猪养殖企业专题座谈会，定调市场调控方向，全力稳住生猪产业基本盘。

预警拉响！生猪价格进入过度下跌一级预警区间

据官方通报，受节后消费需求回落等因素叠加影响，近期生猪市场行情持续低迷，价格跌至近20年低位，已正式进入过度下跌一级预警区间。

这一预警意味着生猪市场供需严重失衡，养殖行业陷入深度亏损，亟需政策托底止损、稳定市场预期。

一、调控重拳落地：中央+地方联动收储，形成调控合力

面对猪价超跌行情，国家调控迅速响应、果断发力，启动储备调节关键举措：国家已正式启动中央冻猪肉储备收储，针对性应对猪价近20年低位、一级预警的市场困局，通过收储吞吐缓解短期供给压力，遏制价格非理性下跌。

与此同时，国家同步指导各地加大地方冻猪肉收储力度，打破单一调控局限，实现中央统筹、地方跟进的协同格局，凝聚上下联动的调控合力，切实为生猪市场筑牢底部支撑。

二、企业端明确要求：科学调减产能，推动供需适配

稳住市场供需平衡，离不开养殖主体的理性配合。座谈会对各生猪养殖企业提出硬性要求，引导行业有序调整、良性发展：

严格落实产能调控：严守产能调控底线，杜绝盲目扩产、违规压栏等扰乱市场的行为；

科学安排生产经营：结合市场行情优化养殖规划，理性应对价格波动，降低经营风险；

有序调减存栏出栏：合理缩减能繁母猪存栏量，精细化把控生猪出栏节奏，推动市场供需更好匹配。

三、后续调控方向：持续监测+动态调节，护航市场平稳

生猪市场调控绝非“一阵风”，国家两部门已明确长效管控思路：

下一步，国家发展改革委、农业农村部将密切跟踪生猪市场供需和价格动态，全程紧盯行情变化；根据市场形势及时开展储备调节，持续强化生猪产能综合调控，既要化解当下市场困境，更要平滑周期波动，促进生猪市场长期平稳健康运行。

来源：农典云

生猪行业三大政策红线解析

策风向已发生根本性转变。3月19日，主管部门召开生猪产能调控专题会议，明确压实企业责任，严禁二次育肥，严控出栏节奏与体重，未落实调减承诺的企业将被重点监管。与此同时，涉农设备更新贷款政策明确禁止将资金用于扩大养殖规模，仅支持高端化、智能化等技改升级。

在产能去化与调控加码双重压力下，行业普遍预计猪价短期仍低迷，下半年或企稳回升，而国家生猪产业技术体系预测2026年呈前低后高走势，养殖或维持微利。

养猪人注意了！政策风向已变

3月19日，从多位知情人士处获悉，今日上午相关主管部门再度召集国内各重点养猪企业及相关配套企业代表，召开生猪产能调控专题会议。此次会议让整个养猪行业瞬间绷紧神经，不同于以往常规调控，此次调控呈现全链条收紧态势，标志着养猪人靠扩量、压栏、二次育肥赌行情的时代彻底翻篇。

会议明确了后续产能调控的核心要求，进一步压实企业主体责任，推动行业供需回归平衡。同时提醒，各企业需严格遵守调控要求，规范出栏节奏、严控生猪出栏体重，严禁二次育肥，对未按要求报备生产计划、未落实调减承诺的企业，将纳入重点调控范围。后续，相关部门将持续加强产能动态监测，跟踪企业调减落实进度，确保各项调控措施落地见效，助力行业平稳健康发展。

与这种强力“压产能”形成鲜明对比的，是过去几年截然不同的政策逻辑。彼时，面对猪价飞涨，政策的核心是“保供”——只要养得出猪，就能获得资金支持。但如今，风向已然彻底转变。

根据农业农村部计划财务司发布《关于落实涉农领域设备更新贷款相关政策的通知》，这1.2万亿的涉农设备再贷款额度，被严格限定用于高端化、智能化、绿色化、数字化的设备更新。政策明确鼓励养殖场翻新圈舍、升级环境控制和疫病防控设备、配套粪污处理系统，但禁止将资金用于单纯扩大养殖规模。

这意味着，国家不再鼓励通过新建猪场、增加母猪数量来换取产量。相反，钱必须花在“刀刃”上——也就是降本增效和绿色转型。中央财政甚至为此配套了1.5个百分点的贴息，期限最长2年，旨在引导企业在不增加产能的前提下，通过技术改造走出亏损泥潭。

这一系列的操作归根究底是行业已经到了“不得不调”的危急关头。

业内热议猪价何时回暖

在产能去化压力、政策调控加码等多重因素倒逼下，生猪价格何时回暖已成为全行业关注的焦点。

短期来看，行情低迷的态势或将延续。部分上市公司人士判断，上半年猪价难有明显起色，即便下半年可能出现微弱回升，整体幅度也相对有限；但也有观点认为，随着产能调控要求逐步落实，下半年市场有望迎来企稳回升的阶段。

根据国家生猪产业技术体系发布的《2025年我国生猪产业形势回顾、存在问题与后期展望》报告，排除疫情冲击与情绪扰动等非常规因素，预计2026年猪价将呈现“前低后高”走势，养殖环节仍有望维持微利。

具体而言，受2025年产能去化节奏及供需格局影响，2026年上半年市场供应依然较为充裕，叠加春节后消费季节性回落，猪价大概率探至全年低点，养殖端或面临阶段性亏损。进入二季度末，随着供需关系逐步改善，猪价有望止跌企稳并进入回升通道；下半年在消费旺季带动下，猪价将进一步获得支撑，养殖盈利空间或将重新打开。

来源：农典云

浙江2026年第12周生猪价格走势

　　据浙江放心肉商情网对全省80家屠宰厂（场）日报监测统计，2026年第12周（3月16日-3月22日），全省生猪屠宰上市量22.34万头，生猪平均收购价为13.07元/公斤，猪肉平均批发价为17.09元/公斤。

来源：浙江放心肉商情网

大猪集中出栏叠加消费疲软

3月下旬磨底行情难改

　　3月中上旬国内生猪市场承压下行，价格重心持续下移。究其原因，主要源于前期积压大猪集中出栏导致供应增量明显，而终端消费淡季特征凸显、替代品分流加剧，市场供需严重失衡。展望下旬，供需两端暂无利多支撑，叠加二次育肥补栏意愿低迷，猪价或延续弱势磨底行情，短期反弹动力不足。

　　3月中上旬全国生猪价格震荡下滑

　　卓创资讯数据显示，3月全国生猪价格呈下行趋势。截至3月23日，卓创资讯监测全国瘦肉型生猪交易均价为9.71元/公斤，较月初10.53元/公斤下滑0.82元/公斤，环比跌幅7.84%。

　　3月供需失衡猪价缺乏上涨动力

　　3月生猪价格震荡下行，核心源于供需严重失衡。供应端，2月份养殖端出栏计划并不理想，仅完成93.95%。部分前期未出栏积压猪源延迟至3月出栏，大体重猪源集中兑现，供应增量明显。需求端，春节后进入传统淡季，家庭库存尚未消化，餐饮消费恢复缓慢，终端白条走货不畅；叠加当前健康饮食观念普及，禽肉等替代品分流效应明显，猪肉消费持续疲软。此外，饲料成本上涨加剧了养殖亏损，部分二次育肥业者补栏积极性较去年同期明显下滑。二次育肥因政策限制和亏损失去对价格支撑，月内供需失衡，猪价跌至历史新低。

　　3月下旬猪价或延续磨底态势

　　从供应端来看，据卓创资讯监测227家样本养殖本企业3月生猪出栏计划环比增加22.54%，增幅较为明显。且据卓创资讯调研，月内养殖企业完成进度整体偏慢，预计下旬仍有一定出栏阻力。加之部分业者对后市行情信心不足，为减少亏损，降重出栏意向明显。供应端对生猪价格仍呈现压制效果。

　　从需求端来看，气温逐步升高，终端白条走货难有明显好转，预计下游宰量或无明显提升。需求端对生猪价格支撑力度较弱。

　　从二次育肥视角来看，随着饲料价格上行，养殖增重成本提升。叠加部分业者对后市行情信心不足，即使当前猪价处于低位，但二次育肥热度仍或难有起色，难以对猪价形成托底效果。

　　综上所述，3月中上旬供过于求，生猪价格下滑。短期来看，3月下旬大体重猪出栏压力仍存、屠宰端需求难有明显回暖、二次育肥托底不足，猪价大概率延续低位磨底态势。后续需持续跟踪出栏节奏、终端走货及饲料成本变化，警惕集中降价出栏带来的短期波动风险。

来源：卓创资讯

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