二育、冻品进场,猪价仍有压力!啥时候能反弹?

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? ? ? ?近期在供给压力集中释放与需求支撑乏力的双重夹击下,猪价再创新低,市场悲观情绪蔓延,行业正面临严峻的阶段性调整压力。

数据来源:钢联数据
1、供应压力集中释放,价格承压下行
当前猪价下跌的核心原因在于供需关系的阶段性失衡。从生产周期看,2025年二季度能繁母猪存栏量仍处高位,按10个月生产传导周期,当前正处于产能集中释放期。与此同时,2025年1-7月行业持续盈利,刺激养殖端尤其是放养模式加速扩张,叠加规模化养殖比例提升后企业产能去化意愿减弱,共同奠定生猪出栏维持高位的基调。短期供应压力更为凸显。据Mysteel监测,重点省份规模养殖企业3月生猪计划出栏量环比增幅达17.63%,其中山西、浙江等地增幅超过46%和59%,出栏压力集中显现。此外,北方地区标肥价差出现倒挂,倒逼大体重猪源加快出栏,进一步加剧市场供给压力。

数据来源:钢联数据
2、被动累库凸显,去库存进程不畅
需求端来看,当前正值传统消费淡季,终端白条走货缓慢,屠宰企业鲜销率持续下滑,对猪价支撑有限。尽管少量二次育肥进场,但难以扭转供过于求的格局。在猪价持续下行的情况下,行业去库存现状亦不容乐观,且由于屠宰环节普遍亏损,企业主动建库意愿低迷。
据Mysteel数据,截至2026年第12周,屠宰企业冻品库容率较前一周增加0.88个百分点,同比上升1.70个百分点,但这一现象背后是终端消费承接能力不足的体现。鲜销率下滑导致部分白条产品无法及时消化,被动转入冷库,形成“被动累库”。当前冻品库存的积累并非源于企业主动看好后市,而是市场销售不畅导致。
3、降本风控并举,穿越周期低谷
针对当前猪价持续探底的形势,建议养殖企业从以下三方面应对:
一是精益管理,筑牢成本底线。围绕饲料配比、饲喂效率等关键环节持续优化,依托精细化管理提升母猪年生产力、降低全程死亡率,将自繁自养成本压缩至行业较低水平。
二是理性经营,做好风险管控。顺应周期合理调节出栏节奏,避免因博弈后市而过度压栏,建议商品猪达到标准体重后分批出栏;同时强化疫病防控。
三是着眼长远,培育竞争新优势。加速向产业链上下游延伸,以差异化策略提升产品附加值。
总体而言,当前生猪市场正处于供给放量与需求偏弱相互叠加的调整阶段,企业唯有将成本控制做精、将经营管理做细,方能在周期起伏中行稳致远。
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