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猪肉跌破6块,养猪亏惨!饲料涨价猪价却暴跌,为啥?

猪肉跌破6块,养猪亏惨!饲料涨价猪价却暴跌,为啥?
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最近猪肉便宜得有点吓人,价格一路往下掉,都快跌到十年来的最低点了,这可把养猪的朋友们给坑苦了。

现在全国猪肉价钱降得挺厉害,尤其是东北那边,价更低。有些地方,猪肉出厂价算下来一斤都不到6块钱了。跟去年年初比,全国猪价平均跌了快四成,光是今年这几个月,就又跌了差不多15%。现在的生猪价格,离十年来的那个最低纪录就差一点点儿。整个养猪行业都在赔钱,平均卖出去一头猪,就得亏个两百八十块钱,卖的价格连本儿都收不回来。

这就让很多人想不明白了:不对啊,今年养猪的饲料成本明明涨了不少,豆粕、玉米这些主要饲料原料都在涨价,照理说养猪成本高了,猪价应该更贵才对,怎么反而拼命跌呢?其实啊,这个看起来矛盾的事儿,关键就出在“猪太多了”这四个字上。正因为饲料越来越贵,养猪的每天一睁眼就得掏更多成本,压力山大。为了少亏点,减少损失,很多养殖场和散户都选择了同一个办法:赶紧把猪卖出去,能早卖就早卖,能多卖就多卖。结果你加速出栏,我也加速出栏,市场上的猪一下子变得特别多。光今年前两个月,几家大型猪企卖出去的猪数量,就比去年同时期多了将近10%。这种带着点恐慌情绪的“抢跑”卖猪,让市场上猪满为患,价格更是扛不住了,形成了严重的供过于求。猪肉价格这么跌,对咱们普通老百姓过日子,还有对整个国家经济来说,倒也不全是坏事。最直接的好处就是有助于稳定物价。猪肉在咱们国家的居民消费价格指数(CPI)里占的份量很重,它的价格对整体物价走势影响很大。今年以来,国际上能源、化肥这些东西价格有上涨压力,咱们国内物价也有往上走的苗头。这时候猪肉价格下跌,正好起到了一定的抵消作用,帮着把总的物价水平给拉平稳了一些。数据显示,就因为这个,2月份的CPI涨幅被往下压了零点几个百分点,让全国物价涨幅保持在一个比较温和的水平。物价稳了,各方面的压力就小一些,对经济发展也有间接的好处。当然,对养猪行业自己来说,这日子现在是真难过,赔钱买卖谁干着不心疼。但这种深度亏损,也在逼着这个行业做出改变。价格一直这么低,一些本钱小、扛风险能力弱的养殖户可能就撑不下去,慢慢退出了。市场也开始自动调节,减少能下崽的母猪数量,加快淘汰落后的产能。这个过程虽然很痛苦,像“刮骨疗毒”,但长远看,能让养猪的供应和市场的需求慢慢重新匹配上,为以后猪价回到一个合理的、养猪人能不亏本的价位打下基础。不过眼下看,猪价一时半会儿还难有起色,因为饲料成本还是高,栏里待卖的猪还是多,供过于求的局面还没根本变。对咱们消费者来说,现在去菜市场买猪肉,确实能省下不少钱,生活成本降低了,买东西的意愿可能也会强点。不过大家也在关心另一个事:以前猪肉贵的时候,肉包子、火腿肠、餐馆里的排骨红烧肉跟着涨了一波价;现在猪肉这么便宜了,那些终端产品的价格,能不能也跟着降下来呢?总的来看,这一轮猪价大跌,是市场上猪太多、饲料成本压力大、加上大家心里慌抢着卖,几个因素凑到一块儿造成的。它确实给养猪行业带来了巨大的短期挑战,但也为稳定宏观经济、让老百姓得实惠提供了支持。随着行业自己慢慢调整,淘汰一部分,市场总有一天会找到一个新的平衡点。

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