没人敢信!2026猪价创近十年新低,散户被淘汰,行业要变天?

你们最近去菜市场买猪肉没？是不是也被价格惊到了？

前几天我妈去菜市场买肉，回来跟我念叨，现在猪肉是真便宜，集贸市场的去骨猪肉大概11块多一斤，五花肉也就8块左右，部分主产区批发端甚至跌破6块一斤，比去年同期便宜了三成多！我还调侃她，这下能放开吃猪肉了，结果我妈叹了口气说，别高兴太早，这便宜价，苦的是那些养猪的人家。

真的不夸张，我老家有个亲戚就是养猪的，前几天跟他视频聊天，他一脸愁容地说，现在卖一头猪，最少亏两百多，像他们这种中小散户，因为成本高，每头能亏到三百到三百五，这日子真的快撑不下去了，说着都快掉眼泪了。

可能有人会问，猪肉便宜不是好事吗？咋还会亏呢？我跟你们掰扯掰扯就懂了。养猪的成本真的不低，尤其是今年，玉米、豆粕这些主要饲料价格一直居高不下，再加上小猪苗、兽药、人工，还有环保设施的投入，算下来一头标猪养到出栏，成本得一千六百块左右，比去年还高了不少。

可现在呢，一头110公斤左右的标猪，卖出去也就一千一百块上下，等于辛辛苦苦养了大半年，不光白忙活，还得倒贴几百块。亲戚说，现在村里好多小养殖户都陷入了两难，继续养每天都在亏，卖掉又得直接兑现亏损，不少人都开始低价处理生猪，甚至干脆停养，看着真心疼。

其实这猪肉价格跌到近十年低位（接近20年来新低），也不是偶然。一方面是猪真的太多了，2023到2024年养猪能赚钱，大家就都跟风补栏、扩产，按照生猪繁育周期，今年一季度正好集中出栏，再加上春节后是消费淡季，供远大于求，价格自然就跌得厉害。

另一方面，现在养猪行业也在加速洗牌，那些大的养殖企业，养殖效率高、成本低，单头猪成本能比小散户低不少，小散户不光拼不过成本，还得承担环保整改的压力，不少资金不足的散户，只能被动淘汰出局。

咱们普通人买肉是实惠了，但想想那些养殖户，起早贪黑喂猪、做防疫，还要承担饲料涨价、环保投入的压力，最后却血本无归，真的挺不容易的。好在国家已经启动了冻猪肉收储，引导调控产能，希望这种低迷的行情能早点过去，让养殖户也能喘口气、少亏点～